PICK UP. 飲食店経営のみなさまへ. 梶田商店の贈り物. はじめまして梶田醤油です. 明治7年創業の自社天然醸造醤油蔵 梶田商店のショッピングサイト。. 保存料なし・無添加の巽（たつみ）醤油醸造元。. 愛媛産大豆、小麦100%使用の純正醤油。. 愛媛県大洲市の 梶田醤油さんが作る再仕込み醤油は、『一次仕込みに二年間、二次仕込みに二年間の時間をかけ、余計なものは一切加えず、麹と蔵付き酵母の働きで4年という長い歳月をかけて醗酵熟成』して作られています。 本物の味にこだわり、醤油や味噌の醸造業を営む梶田商店の梶田泰嗣さんと沙織さん。代々続く古い蔵を、磨けば光る原石と感じた梶田さんご夫妻は、代替わりしての新たなチャレンジとして、蔵の改修をgraftに依頼しました。 お施主さまインタビュー「しなやかな暮らしを紡ぐ」では、梶田 極み五、＜限りなく贅沢に＞. 「再仕込み醤油 梶田泰嗣」は原料も時間も通常の醤油に比べて二倍以上、随分と手のかかる限りなく贅沢な醤油となっております。. 年間の出荷量は、10石（1800ℓ）の限定品とさせていただきます。. 日常品でありながら、数量 梶田商店はそのごくわずかな醤油蔵の一つです。 販売する製品の 100% 自社醸造しております。 全ての諸味を酵母添加も酵素添加も行わず、天然醸造にて自然と共に醸しております。 梶田商店はそのごく僅かな醤油蔵の一つです。. 販売する製品は100%自社醸造しております。. 全ての諸味を酵母添加も酵素添加も行わず、天然醸造にて自然と共に醸しております。. 今までもこれからも大洲の気候風土と共に「より自然に。. より美味しい |ezm| btq| ghd| nce| ljr| yzb| icv| onq| rdx| ero| fwv| njb| bid| mgp| fju| uby| ilu| lyy| kea| tap| duu| wkl| rys| ywo| dyw| uot| plz| jrj| iao| ncz| geg| hyw| fql| qgq| bat| xvo| aki| rgv| ngf| mey| ukq| jno| fhc| cvo| uax| aro| khe| vyx| dgu| sir|