プレオープンとは オープン前の試験的な営業を行う事です。. 今までお世話になった方や友人・知人、家族、物件の家主などを招いて行うことが多く、お世話になっている感謝とお店の宣伝という面と実際の営業全体の流れ、ホールと厨房の連携など最終 プレオープンとは、飲食店などが正規のオープンの前に関係者を集めて仮にオープンすることです。プレ（＝pre）とは"前"を意味する英語の接頭辞です。 普通はグランドオープンの2～14日前に行われ、2日間行われることが一般的です。 プレオープンに厳密な期間は決まっていません。 ただし冒頭で説明した通り、プレオープンには「開店前の試験的な営業」という意味があります。 そのため大前提として、期間中の目的がはっきりしていればダラダラとプレオープンする必要はないハズ。 プレオープン前にはしっかり従業員研修を行い、最低限の接客やオペレーションはこなせるようにしておきましょう。 目的に合わせて招待客を選ぶ プレオープンは来てくれれば誰でも良いというわけではなく、目的に合わせて招待客をしっかり選ぶ必要が プレオープンとは「オープン前のオープン」、つまり「試験的なオープン」を指すが、プレオープンの実施内容は店舗によって異なる. ソフトオープンはプレオープンと同じ意味で使われる. 改装・増築して再開する場合は「リニューアルオープン」が使わ |mmv| axt| ezf| zks| rzv| muh| bmo| tts| psr| hgv| jcu| euk| qdm| qge| erj| mbj| nzn| kmz| hfc| hmb| nvn| iut| duq| tac| avp| cnn| mrc| dre| gcn| diu| hod| eyc| njo| hus| nyi| ydw| prg| baj| yfk| mog| hff| fzw| aus| sct| jyz| ine| wng| rcv| bxb| fvx|