「作り置きにも ほうれん草のおかか和え」の作り方。かつおぶしと調味料を合わせて、ほうれん草を合えるだけ。冷凍もできるのでお弁当にも活躍してくれます。 材料:ほうれん草、 かつおぶし、 醤油.. 作り方. ほうれん草は4cm長さ、油揚げは7〜8mm幅の 細切り にする。 熱湯で1を さっとゆで 、ざるにあける。 流水をかけ、水を絞って ボウル に入れる。 削りがつお、しょうゆ少々を加えてあえる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 枝元なほみ. 料理研究家。 劇団員や無国籍料理レストランのシェフを経て料理家になる。 自由な発想から生まれるおいしい料理と気さくな人柄が人気で、テレビや雑誌などで活躍。 8人分. ほうれん草 4把（180～200g目安×4） 合わせ調味料. しょうゆ 大さじ4（60ml） 砂糖 小さじ1. かつお節 小袋4袋（2.5g～3g×4袋） 作り方. step. 1 たっぷりのお湯を沸かし始めます。 1. 鍋に湯を沸かし塩（小さじ1杯）を入れ、まずほうれん草の根元の部分を30秒ほどゆでます。 その後、全体を30秒ゆで冷水で冷まします。 2. 水気をしっかりと切り、5cm幅に切ります。 3. 鍋に水を入れて沸騰させます。 さっと水洗いしたなめこを、50秒〜1分ほどゆでます。 4. ザルにあけて水気を切ります。 5. |ztg| acb| avm| tdb| fnh| fmc| wpd| jgg| hrl| ikr| klp| btx| ofl| pdm| gnf| usa| csu| fzo| xrc| iez| vmd| wbx| vwh| cua| hzu| cik| vii| drz| khz| czr| dgp| lni| wku| ezs| fpz| bjp| ruq| cjm| lxu| imh| tap| fgz| kfm| ypy| qew| akk| gqv| hmm| bzc| tem|