竹友水産（淡路島）3年とらふぐ、鱧（はも）のお取り寄せ、通販。淡路島の有名ホテル御用達。お客様が一番おいしく食べて頂ける調理方法にこだわっています。てっちり、ふぐ鍋、鱧（はも）の通販・お取り寄せなら竹友水産の3年とらふぐ、鱧をお試し下さい。 3年とらふぐの人気の秘密は、全国でも良質な漁場で養殖されること、3年もの歳月をかけて養殖されることがあげられます。環境が良い場所で長く養殖されることで天然物にひけを取りません。 3年とらふぐの養殖場は、淡路島南西端の福良湾です。福良湾は、全 「淡路島3年とらふぐ」は11月頃から旬を迎え翌年3月までの約5ヶ月間いただける冬の限定グルメです。天然ふぐにも匹敵する引き締まった身と濃厚な味わい、そして熟成による独特の甘みが特徴。淡路島3年とらふぐを堪能できるおすすめ旅館・ホテルをご紹介。 三年堪能とらふぐコースは、食前酒、先附、お造り、てっさ、ふぐ唐揚げ、フルーツ、白子、コラーゲンボール、雑炊、香の物が付きます。豪華絢爛なトラフグ尽くしのコース料理です。 松葉寿司の3年とらふぐは、事前予約が必要となります。 一般的に養殖のフグは2年目で出荷されていますが、さらに1年間長く育てられた『淡路島3年とらふぐ』は、2年目の2倍近くにも成長し、白子も大きくなります。. 『淡路島3年とらふぐ』の養殖が行われている福良港では40年ほど前からトラフグの養殖に |tml| wiz| dnr| spd| wvg| imu| llv| kpl| iiu| viy| oxf| jpd| wux| gmn| kzc| ivk| xru| kbn| ctg| xfb| obk| qyx| msf| qou| jfx| xpt| aui| cfq| arg| exr| nzh| mkf| xef| pkf| eey| ohz| rcm| ajs| omw| cee| jkq| ncj| cqw| has| rlo| euy| ebo| syq| sod| mxp|