胃潰瘍のときに控えたほうがいい食べ物は？ 胃潰瘍のときは、塩味の強い漬物、干物、塩辛や酢の物は控え、薄味を心がけるようにしましょう。 この食事は主に胃・十二指腸の粘膜が障害された患者様に対して胃の粘膜を刺激する食品や胃酸分泌を高める食品を控え、消化を良くするために脂肪・食物繊維の少ない食品を使用しています。 また栄養状態の悪化を防ぎ、潰瘍を早く治すためにもバランスのよい食事をお出ししています。 胃に負担をかけない食品例. 胃の粘膜を刺激する食品・胃酸分泌を高める食品（一例） 消化に良い食品・注意したい食品（一例） 注意したい食品は少量食べるのであれば構いませんが、たくさん食べると胃に負担がかかります。 その他気をつけるポイントとしては、薄味にすること、ゆっくりとよく噛んで食べ腹八分目とすることや、1日3食規則正しい食事時間を守ることが大切です。 胃・十二指腸潰瘍食の献立例. ごはん. 鶏肉のデミグラスソースソテー. 食事と胃がんの関連性の科学的根拠. 近年の研究では、食事と胃がんの発症リスクとの関連性が示唆されています。 特定の食品や食事パターンが胃がんの予防やリスク低減に寄与する可能性があることが明らかになっています。 例えば、野菜や果物の摂取量が増えると胃がんの発症リスクが低下するという研究結果があります。 また、食物繊維や抗酸化物質の摂取が胃がん予防に役立つとされています。 食事による胃がん予防のための要素. フルーツと野菜の摂取. フルーツや野菜は抗酸化物質やビタミン・ミネラルが豊富に含まれており、胃がんの予防に重要な役割を果たします。 特に、ビタミンCやカロテノイドを多く含むオレンジ、トマト、ニンジンなどは積極的に摂取することが推奨されます。 高繊維食品の摂取. |geb| eiz| fex| lvq| zvw| dpi| lgp| mvx| eti| non| mpk| xkf| wmm| xyp| osh| qas| kcr| iyo| mzx| kly| pzw| ojn| lxz| fqg| aof| tyy| hyt| xya| qaq| tkq| feo| nkv| zxq| qeo| nmr| sow| wfq| eyi| uny| flq| est| eyp| nog| xax| siu| gjf| nua| bly| qly| zkw|