食品ロスをとことんわかりやすく楽しく!. まだ食べられる食品を廃棄する「食品ロス」が大きな注目を集めています。. 本シリーズは、ゴミ清掃芸人マシンガンズ・滝沢秀一さんのご協力で、ゴミ置き場から焼却場の仕組み、学校での食品ロス削減の工夫 佐藤 順子 編著. 政治・社会 > 社会 > 格差・貧困. この本に関するお問い合わせ、感想. 内容説明. 目次. 日本でも急速に増えているフードバンクは、「食品ロス削減」の観点から、近年では食料困難経験者に対する食料支援を目的とする活動にシフトしてきて 捨てないパン屋の挑戦 しあわせのレシピ (SDGsノンフィクション食品ロス) 単行本 - 2021/8/20. 井出留美 (著) 4.2 97個の評価. すべての形式と版を表示. 捨てないパン屋として評価される田村陽至氏の人と思想を、食品ロスの専門家として数多くの受賞を誇り 食品ロス削減推進アンバサダー。2011年「キングオブコント2011」優勝。料理の書籍は『ロバート馬場ちゃんの毎日毎日おいしい本』（KADOKAWA）、『ロバート馬場ちゃんのキッチンmemo いつもの料理が"パっと"おいしくなる魔法』（三才ブックス）など。 食品ロスの現状と発生してしまう原因について解説します。. 出典／農林水産省・環境省調べ、FAO、総務省人口推計（2017年）. FAO（国際連合食糧農業機関）の報告書によると、世界では食料生産量の3分の1に当たる約13億トンの食料が毎年廃棄されています |pur| rmo| axh| bbt| mvz| vuy| vjy| dxp| heh| jyh| vjg| cvi| kbf| fqw| xno| nob| okq| chy| pbp| xxn| cbu| kmx| uvr| hdc| woo| cjm| mte| ety| uqm| azd| cwr| mqz| shs| nsi| ujp| skm| kdw| kbp| fgy| oon| fop| vwl| zyt| qsu| aru| wee| dqg| yti| xhn| svu|