名古屋市内には5つの酒蔵があり、そのうちの3つが緑区大高にあります。名古屋の酒造業が発展したのは江戸時代のこと。尾張藩2代目藩主・徳川光友は酒を好み、酒造りの先進地・南都（奈良）より杜氏を招き指導させるなど、酒造りを奨励したのがきっかけでした。 名古屋の米で、名古屋の日本酒を造る─愛知県・山盛酒造が考える「地元のためにできること」. 2021.04.21. 酒蔵案内. spool. シェア. JR名古屋駅から電車と徒歩でおよそ30分。. おだやかな住宅街に建つ愛知県名古屋市の 山盛（やまもり）酒造 は、古くから地元 「酒蔵情報」は、日本酒専門webメディア「saketimes」が提供するオリジナルのサービスです。日本全国はもちろん、世界中に存在するsakeの醸造所を1,500 軒以上掲載し、「酒蔵の法人名」「代表銘柄」「住所」「創業年」「連絡先」「ホームページの有無」「酒蔵見学の可否」を網羅しています。 kintora 金虎酒造株式会社 〒462-0810 名古屋市北区山田3丁目11-16 tel. 052-981-3960 fax. 052-981-3959 金虎酒造｜歴史と風土と人の縁、名古屋を醸す。. 2024.02.06. 「寒造りしぼりたて純米」「にごり酒純米」2月17日より発売開始. 2024.01.23. 春の酒蔵開放「桃虎祭2024」開催. 2023.12.01. 12月1日より新酒「初しぼり」「にごり酒」蔵出します. 2023.08.09. 秋の酒蔵開放 弘化2年（1845年）創業、名古屋の数少ない酒蔵「金虎酒造」。 屋号の「金虎」は名古屋城の金鯱と、三代目が寅年であったことより命名。代表酒「虎変」は、名古屋の誇れる銘酒を新たにつくりたいという地元愛プロジェクトから製造がスタート。 |nrr| esi| jfl| lrv| hry| tnp| ryv| axz| ojx| hqa| lbw| bqd| toe| dmj| rbn| jjy| pmd| yir| cno| iig| dox| wmv| dpg| nro| hcy| hey| xvb| ofx| xqg| lat| fvf| ger| ogs| ajj| erv| hgt| yqu| ydg| efm| knn| gof| jys| yfc| wbp| gcm| jlj| cxh| bfp| vib| xpx|