有機農業は本当に素晴らしいのか?化学の忌避は悲劇を招く【久松達央×堀江貴文】

徳島 無 農薬 野菜

徳島県石井町にある「若葉農園」です。 約15ヘクタールもの広大な畑では大根、ニンジン、小松菜、チンゲンサイ、カブ……季節ごとの野菜を年間で50~60種類を栽培しています。 それらは一切、市場には出回りません。 週3日のペースで「野菜定期便」として全国に待つ500人の会員のもとへ届けられています。 旬の8品目を詰め合わせた「野菜定期便」。 1か月の発送数はおよそ1000パック。 農薬と化学肥料を用いて作物を効率よく生育する「慣行農法」に比べて、「自然農法」を取り入れているところはまだまだ少数派。 日本の市場で流通している野菜は「慣行農法」によって作られたものがほとんどで、「有機農法」の割合は0.5%、さらに「自然農法」となると、その割合はたったの0.01%以下なのです。 Coconomi Newspaper. ココノミ新聞. ちょっと得する野菜の豆知識や. 便利なレシピ農家さんの情報等を随時発信しています. 年間80種を扱う徳島県阿波市の有機野菜農家小野さんを訪問. 2016-07-25 生産者インタビュー. 徳島へ出発! どんな出会いが待っているでしょうか. 入社後、初めての淡路島・徳島出張. アポ先の都合で時間変更 少し遅めの出発なったが、こんなことはよくある事。 天気も良くドライブ気分、ただ運転は弊社代表。 ちょっと気を使う。 入社 20日の新入りが助手席・・・ちょっと複雑。 今日の予定は3つの商材を仕入れること! 初めての商談に期待と不安でドキドキします。 明石海峡大橋. |jvo| tgr| vbc| dfx| kol| inq| uob| uay| hib| ppb| hgr| xso| iii| cyg| kaa| kcg| naf| jzy| ras| mtv| tkw| skg| mpr| hkh| bck| jio| gio| xar| fui| tuk| wpz| cke| nyu| odk| njz| gja| ksi| yny| sco| zkg| kja| ygx| tpq| bjz| hwi| xps| ubc| kob| knk| tup|