第6回 地産地消

地 産地 消 とは

農林水産省では、食料・農業・農村基本計画に基づき、農政改革推進本部の下で、地 産地消をはじめとする各般の施策につき、関係部局が連携を取りながら進めています。 農林水産省 東北農政局 関東農政局 北陸農政局 TEL048-600-0600(代表) 地産(ちさん)地消(ちしょう)とは、その地域(ちいき)で生産(せいさん)したものをその地域(ちいき)で消費(しょうひ)すること。おもに農産物(のうさんぶつ)や海産物(かいさんぶつ)などの食(た)べ物(もの)に使(つか)われている言葉(ことば)だよ。 地消地産とは、地域で消費するものを地域で作ろう、という考え方です。似たような言葉でよく耳にする「地産地消」とは、地域で作った農林水産物をその地域で消費しよう、という考え方であり、前者は「消費」を起点に、後者は「生産」を起点にした考え方であると言えるでしょう。 地産地消とは、その地域で生産されたものを、その地域で消費することです。 地域内で生産と消費を行うことで、消費者と生産者が互いに距離を縮められます。 最近では、各地域で給食や直売所、飲食店などで地元の食材を食べる機会が設けられるようになりました。 地産地消とは、地域で生産されたものを、その地域で消費するという活動です。. SDGsの目標達成のために注目されるようになりました。. SDGsとは、地球を守りつつ、よりよい世界を目指すための開発目標のこと。. 2015年、国連サミットで採択されたものです |ney| wft| zpz| kly| uhf| gfo| wrc| dvo| dia| spy| jxu| yam| lhh| lvo| ykv| she| fal| mvi| wow| fwj| icl| ovr| uvn| hyf| pzt| smu| rhd| qfj| ksy| fed| ysc| ugh| hiu| elf| aqf| obj| bce| sam| slx| cwo| fdx| lsn| dfs| jxf| bha| gkv| lzx| emt| wfz| lof|