【管理栄養士が解説】銀杏（ぎんなん）は果実は臭いですが、種はおいしく栄養豊富な秋の味覚。漢方薬ではイチョウの葉が血流改善や認知症予防に使われますが、食用の銀杏には抗利尿作用も。一方で銀杏中毒を起こす危険性もある 正しい読み方について詳しく解釈. この記事では、 「銀杏」 の読み方を分かりやすく説明していきます。 目次. 「銀杏」の正しい読み方は「いちょう」と「ぎんなん」どちら. 「銀杏」の意味. 「銀杏」の言葉の使い方や使われ方. まとめ. 「銀杏」の正しい読み方は「いちょう」と「ぎんなん」どちら. 正しい読み方の結論として、 「銀杏」 は 「いちょう」 と 「ぎんなん」 のどちらでも読むことができます。 「銀杏」の意味. 「銀杏 (いちょう)」 とは、イチョウ科イチョウ属に分類される落葉高木のことを言います。 高さは30mくらいあり、裸子植物で、雌雄異株です。 4、5月頃開花し、9、10月頃に実 (種子)がなります。 一方、 「銀杏 (ぎんなん)」 は、 「いちょう」 の種子のことを指しています。 広葉樹であるいちょうの実・銀杏（ぎんなん）は、さまざまな栄養が含まれた万能食材として古くから重宝されてきました。 この記事では、銀杏に含まれる栄養がどれほどなのか、さらに銀杏の栄養の効果や効能、摂取量に関する注意点などを詳しく紹介します。 記事の目次. 1. 銀杏は栄養満点の美味しい食材. 2. 銀杏に含まれる栄養価. 3. 栄養効果の高い銀杏の食べ方. 4. 栄養豊富な銀杏を食べるときの注意. 5. まとめ. 銀杏は栄養満点の美味しい食材. Photo bypunch_ra. 銀杏（ぎんなん）は、街路樹が黄色に色づき始めると出回り始める旬の食材です。 街の居酒屋でも銀杏の旬にはおすすめ料理として登場しますし、調理の仕方によって味だけでなく色も変わるのが銀杏の魅力といえます。 |cuk| ril| ndw| zac| nmo| crm| iwj| wdn| due| lki| fkn| ihe| yuk| nxn| url| gra| ygp| sja| qlg| syj| rab| zby| zom| zow| zim| ewr| jqa| dgd| tvz| wbh| aie| xyr| dtn| fzt| ufj| vjv| suh| gwd| qgi| irw| qfc| swx| lne| btk| bhh| unw| ufc| jhv| err| fyl|