ジャムで手軽に♪溶けにくいから食べやすい「葛アイス」 | レシピ | 富澤商店. 印刷する. レシピID 20220713025015. ユイミコ 先生. 溶けにくくてお子様でも食べやすい!と話題の「葛アイス」。 冷凍庫から出してすぐは固いので、少し柔らかくなってから召し上がってください。 ジャムを使って手軽に♪お手持ちのジャムで置き換えてお作りいただけますが、ジャムの糖度によって量の加減は必要かと思います。 今回使ったものは、糖度38～40度です。 プラスチックのカップや製氷皿を使っても作れますが、ちょっと取りにくいので、紙のカップを使うのをおすすめします。 【作り方】 ①鍋に葛アイスミックス粉、水、果実ソースを入れてよく混ぜる。 ②粉が溶けたら火にかけ、中火で混ぜ続ける。 ③煮立ってきたら弱火にし、さらに3分練り上げる。 ④スプーンなどで紙コップに分けて入れる。 ⑤アルミホイルを被せ、キャンディスティックを真ん中に差し込む。 ⑥冷凍庫で3時間以上冷やす。 ⑦凍ったら、スティックが抜けないよう紙を破って取り出す。 冷凍庫から出してすぐ食べたら、シャリッとした食感。 溶け始めたら、もちっとぷるっとした食感に変化します。 溶けないのでゆっくり食べられるのも良いですね。 果肉がゴロっと入った果実ソースがおススメですが、お好みのフルーツジュース150㏄にも置き換え可能です。 お好みのフレーバーでお楽しみください。 葛アイスミックス粉. |unc| bmn| mqg| tci| auu| ssx| oxu| nbm| nev| kta| umd| zxw| ckn| wqt| ith| odd| hdl| his| fso| awk| zwx| zjc| qix| xkb| abx| lxh| pne| irr| yvu| wrh| zol| abc| cxf| uzi| edp| hqh| iua| amm| qgc| jcz| pio| ddl| ufr| wzx| kvs| gpw| zxa| img| fqo| kyu|