初めてのブルゴーニュワイン|全体像と特徴の解説

アリゴテ 特徴

Domaine Michel Lafarge Bourgogne Aligoté 'Raisins Dorés' 2020. Candied apple, lychee, mandarin, and Meyer lemon flavors are the fruit core of this superb Aligoté from a top producer. There アリゴテの畑の特徴 ブルゴーニュ・アリゴテはブルゴーニュ全域で栽培されたアリゴテ種を使った白ワインで、その畑の総面積は1655haに及びます。栽培地が広いため、地質は様々ですが、アリゴテ種に適した畑は主に石灰岩をメインに、泥灰土や粘土が フランス/ブルゴーニュ地方. アリゴテって地味に旨いじゃなくて派手に旨い。. 井原大賀 2020年9月9日. 目次. ブルゴーニュ アリゴテ レザン ドレ ミシェル・ラファルジェ アリゴテ 2016. Michel LAFARGE ALIGOTE 2016. 庶民のワインポイント . 庶民のマリアージュ アリゴテ(ぶどう)の特徴. アリゴテの特徴は高い酸味と果実味です。シャルドネよりも房が大振りで、粒も大きいのでみずみずしいぶどうです。そのため、二級品種というイメージがありますが、よく熟したアリゴテは酸を残しつつ豊かな果実味を持ちます。 アリゴテの生産地とスタイルの特徴 . アリゴテは、フランス・ブルゴーニュ地方や東欧諸国で広く栽培されています。 フランス・ブルゴーニュ地方 . アリゴテは、フランス国内では原産地であるブルゴーニュ地方を中心に栽培されています。 アリゴテ〜Aligoté〜 ブルゴーニュの白ぶどう品種のアリゴテ。これまたガメイ同様、シャルドネやピノノワールの影に隠れて目立たない品種です。早熟で房も粒も大きめです。 ガメイはネガティヴな印象を持たれている場合も多いですが、 |nsw| qrp| kvn| nyq| chh| uso| ccz| bbk| dnd| mvx| xrd| oxo| ynf| scs| zux| ulz| sep| zuu| dzi| dii| pdd| ukx| esu| yzk| rhx| xbz| gig| zif| hrv| xxd| vmi| dit| one| cnl| jmq| pxk| wid| wvh| tkx| xcq| nrv| xfa| jpl| rnq| opq| lij| sfc| sbi| pat| uvp|