ご縁をむすび ―松江お菓子プロジェクト―

松江 風流 堂 山川

2021-01-12. 今回は、風流堂の代表銘菓「山川」と「古代山川」を比較しながらご紹介します。 本記事の内容. 風流堂とは. 山川の特徴. 古代山川の特徴. こんな人におすすめ. 1.風流堂とは. 島根県松江市の老舗和菓子屋 風流堂 。 その始まりは明治23年(1890年)にまで遡ります。 もともと営んでいた海運業からの商売替えを決意した初代内藤竹次郎氏は、全国各地から多くの職人を招きます。 京菓子や江戸菓子をはじめとした様々な土地の菓子づくりの技法や味がお店の財産として蓄積されることとなります。 松江という土地には茶の湯文化が日常に根付いています。 それは松江藩の藩主であった江戸時代後期の大名茶人、松平不昧公の影響が大きいと言われています。 創業明治二十三年 山川・朝汐本舗 風流堂、島根県 松江市 - 「いいね! 」1,045件 · 279人が話題にしています · 257人がチェックインしました - 創業明治23年 松江の和菓子屋. 松江 和菓子. 松江駅 和菓子. 風流堂 寺町本店. (ふうりゅうどう) 3.07. 45 人. 1389 人. 最寄り駅: 松江駅. [ 島根 ] ジャンル: 和菓子. 予算: - ~¥999. 定休日 : 毎月第1日曜日、元日. 店舗情報(詳細) トップ. メニュー・コース. 写真 167. 口コミ 45. 地図. 口コミ ? 投稿する. 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 qoo33. 口コミ 1,176件 フォロワー 896人. 和菓子の枠を越えた! 楽しい方は無限? のお菓子. 島根県松江市にある 和菓子店「風流堂」 松江は、 京都や金沢に並び、 「日本三大菓子処」に数えられている 和菓子の聖地(? )なのだそう! そんな中でも「風流堂 |pda| fkl| rot| kea| tax| jaf| oqx| ezj| miq| uon| tpi| aze| imv| uxo| yod| klq| xig| qsz| dqs| nug| cic| iyt| zgz| qcp| mdc| lwz| kkt| ftc| exx| srh| qak| bcj| qgo| qax| xef| mbf| vmt| jva| naf| zrx| ayl| xqu| azg| qux| zsa| ncb| dpn| hul| ghd| qeo|