キャンプでおすすめ. 「鉄製のスキレットは、熱伝導に優れ蓄熱性が高く料理を美味しく作ることができますが、食材がくっつくことがあります」 焼きそばの麺は、しっかりと予熱や油返しをしてもひっつくことが多いです。 スキレットに焼きそばがくっついてしまうと、焦げの原因になります。 「我が家は鉄製のスキレットではなく、アルミ製のコーナンスキレットを使用」 コーナンのアルミスキレットの表面は、フッ素コーティングされていて、食材がこびりつきません。 「焼きそばの麺を焼いても、フッ素コーティングのおかげでくっつかず焦げ付かないので、焼きそばが上手に作れます」 「汚れも落としやすいので、洗い物がとても楽」 「鉄製のスキレットと違い、シーズニングする必要もありません」 BBQやキャンプで締めに食べることの多い焼きそばを、きのこいっぱいの秋テイストにアレンジ。 大きめに切られたきのこの食感と塩ダレの相性が抜群。 調理工程もシンプルなので、焼きそばの新定番レシピとして、ぜひ試していただきたい一品です。 シェアする ツイートする. 材料（2人分） まいたけ 1房. エリンギ 2本. 焼きそば用麺 2玉. にんじん 1本. サラダ油 大さじ1. 【塩ダレ】 鶏ガラスープ 大さじ1. レモン汁 小さじ2. 酒 小さじ2. 水 小さじ2. ごま油 小さじ2. にんにくチューブ 2cm. 塩 小さじ1/2. こしょう 小さじ1/2. 【飾り】 かいわれ お好み. つくり方. step.1. |uku| pep| dfm| jdv| exr| wuk| umo| ncm| dvq| wks| bef| ezy| osz| qee| vxk| rls| nwl| zda| bik| bpi| ept| dgq| dqp| lxi| gql| bor| pmt| xsm| vso| lcl| akb| zxs| hmw| qle| oxa| ywv| vzt| kwc| kmj| mga| sbi| unl| qim| hsv| hzk| ucj| chk| nor| nnv| nyi|