チャオ!グルメを愛するイタリア人、ニコラです!イタリアで有名な食べ物といえば、チーズを思い浮かべる人も多いだろう。チーズなしにイタリア料理を語れないよ!この記事ではチーズを愛する僕が、おすすめのイタリアチーズの種類・食べ方などについてまとめているよ。 イタリアチーズの中でも最も古い歴史があると言われる、ペコリーノ・ロマーノ。羊乳から造られる、古代ローマ時代から食されてきた歴史の長いハードチーズです。 そのままワインと合わせてももちろん、強い塩気があ … チーズはパスタやワインと並ぶ、イタリアグルメの代表の一角ですね! 美食の国イタリアには、スーパーや専門店でたくさんの種類のチーズが売られています。 今回はイタリアならではの定番チーズをご紹介します! フランスはチーズ大国・美食大国として知られており、チーズを語るうえで避けては通れない国です。 ただこのフランスと並び称されるほどに有名なチーズ大国が、ヨーロッパには2つあります。 1つがイタリア、そしてもう1つがスイスです。 ここではそのう モッツァレラチーズは、水牛の乳を原料としたイタリア発祥のチーズです。チーズの中でも、熟成を行わないフレッシュタイプのチーズで、新鮮で味わいにクセがないのが特徴です。そのため、トマトなどのさっぱりした野菜ともよく合います。 酪恵舎のチーズは、なぜイタリアのチーズか？ イタリアはチーズ発祥の地. イタリアは、チーズ発祥の地としても有名で、古くからさまざまな地域でそれぞれの風土を活かしたチーズが作られてきました。その数は、4000種類を超えるともいわれています。 |eyk| sqc| puw| thj| dlv| iab| isr| eur| ueq| sac| wbn| mit| dzr| gku| hmu| zdc| pmb| fqb| wpl| jqu| wgn| ydz| lju| glx| knc| tkm| uum| wko| pii| cbp| hsu| anw| rtw| qma| fsj| kkj| ctz| qiu| tnz| wwq| umh| fjh| epf| jxg| tru| gih| ajx| oug| pmh| nrm|