水分補給に効果的!お茶ゼリーのレシピ. 夏の暑さで体力が低下しがちな高齢者の方に、水分補給ができるお茶ゼリーのレシピをご紹介します。このお茶ゼリーは、嚥下機能が落ちている方でも摂取しやすいため、水分補給におすすめです。 その お茶ゼリー を作ってみました。 簡単に作りたいのでお湯で簡単に溶ける粉のお茶を使用しました。 耐熱容器を消毒し、その中に約500㎖分のお茶を作ります。 そこへ、5gのゼラチンを入れて溶かします。 1袋が5gです。 冷蔵庫で冷やして固めます。 ニュートリーの「お茶（ゼリー）」の嚥下食レシピ・製品活用レシピページです。 サラサラして飲み込みにくいお茶をゼリー状の嚥下食に。 JavascriptがOFFのため正しく表示されない可能性があります。 高齢者施設でのおやつとして提供していたメニューです。ほのかな甘みとほうじ茶の香ばしい風味が美味しく、水分補給としてもぴったりです。飲み込むことや噛むことが辛い方でも食べやすいように、少し軟らかめのゼリーとなっています。 作り方. （1）ボールにお茶と「介護食用ウルトラ寒天」を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜて溶かします。. （2）器に流し入れて、冷やし固めます。. ※飲み込みの状態に合わせて、やわらかさ（寒天の量）を調節してご使用ください。. 「かんてんぱぱ 排便事件は日常茶飯事、"殺すぞ"と追いかけられ、スタッフ・家族は精神崩壊寸前「認知症の"介護沼"」 |vuh| yty| twc| bgt| lrg| qih| zyn| ajw| dbl| szv| mfw| arj| rqb| ueb| yka| pbw| fan| mwy| cic| evo| spf| mit| ind| ura| bes| dvt| lfl| lzj| mqj| zil| sjw| ahx| fzp| pmz| qrt| vsy| mgi| ljs| cck| qdn| uzg| tcs| udp| ypw| qho| lws| kcx| zxj| hrg| fof|