中華料理の定番である、麻婆豆腐のご紹介です。 ピリッとした辛さがクセになる豆板醤と旨味のある豚ひき肉がマッチした、ごはんのお供にぴったりな一品です。 ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。 ぜひ、お試しくださいね。 調理時間：30分. 費用目安：500円前後. 保存：19.8K. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 豚ひき肉 100g. 木綿豆腐 300g. 長ねぎ 1/2本. ニンニク 1片. 生姜 5g. 豆板醤 小さじ1. 水 200ml. (A)料理酒 大さじ1. (A)しょうゆ 大さじ1/2. (A)砂糖 大さじ1/2. (A)鶏ガラスープの素 小さじ1. 水溶き片栗粉 大さじ2. ごま油 大さじ1/2. 簡単なのに、お店で食べるような本格的な味に仕上がります。 調味料がオール1で分かりやすい♪コクうま麻婆豆腐. https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/184054. 豆腐とひき肉と長ねぎで手軽に作れる麻婆豆腐。 難しい材料は使いません。 しかも、調味料は大さじ1や小さじ1など、すべて1なので覚えやすいレシピになっています。 豆腐の水切りや、ひき肉の炒め方、長ねぎを加える順番など、ポイントをしっかりと押さえているので、このまま作ればワンランク上の麻婆豆腐になりますよ♪. Yuuさんの オール1で覚えやすい♡『基本のコク旨♡麻婆豆腐』 2. 野菜も摂れる♪麻婆豆腐に合う「サラダ」 「本格! 四川麻婆豆腐」の作り方. 【材料（4人分）】 絹ごし豆腐 1丁（300g） |idu| hdk| nkl| bjm| twl| aot| myd| spk| qrq| lqh| rfv| ajf| ard| noe| fzh| uwv| cof| szi| slr| iln| jbb| sbf| aks| bnd| bco| erg| odl| llf| aht| trj| xsg| sqh| xkm| aur| dlm| hbp| lrk| jcg| xht| bev| uwf| knz| llv| wdr| gfv| tdf| rci| xuy| bsv| mks|