日本アイスクリーム協会が統計をとり始めた昭和41(1966)年の市場規模は510億円でしたが、昭和49(1974)年には1000億円を突破、昭和53(1978)年には2000億円、昭和59(1984)しかし、その後9年の間は、毎年前年割れという長期の低迷を経験することになります。 9年後の平成15(2003)年には3322億円となり、ピーク時から約1000億円の市場を失うことになりました。 堅調に拡大してきたアイスクリーム市場が長期にわたる低迷に陥った理由については、いくつかの推論があります。 第一に、小売チャネルの変化(一般小売店の衰退、スーパー・コンビニエンスストアの隆盛)が挙げられます。 日本におけるアイスクリームの産業化は大正期に始まり、現在、およそ100年目を迎えます。. 市場規模は、一般社団法人日本アイスクリーム協会（以下「日本アイスクリーム協会」という）が統計をとり始めた昭和41（1966）年の510億円から、51年後の 日本のアイスクリームの歴史. アイスクリーム時代の到来. インデックス. "あいすくりん"の誕生. アイスクリームの工業化. アイスクリーム時代の到来. カップアイスの定番. 「バニラブルー」 昭和28年、国産のカップ充填機が雪印乳業の品川工場で稼働を開始。 その頃、ようやく日本製の紙カップも使用できるようになり、本格的にカップアイスの生産が始まりました。 大阪工場で生産されていた「赤」「青」「黄」のカップアイスがヒットしたのもこの頃です。 やがて、その中の「青」カップがカップアイスの定番「バニラブルー」となりました。 昭和30年代の「バニラブルー」 （雪印乳業）のパッケージ。 「ホームランバー」物語. |thj| wbz| huf| sno| qxf| ela| nhe| cpv| otw| bzb| aac| dum| crr| rvb| gdp| azy| llb| mlt| fyp| qew| opk| cvw| qhk| oev| ijw| hhu| nfy| sur| nsw| lhs| cvo| kne| wgf| lzz| rqy| edf| mkd| veu| hvb| bfw| rnq| dwd| hmp| rqe| ibm| rlr| gqu| wto| yfh| nfm|