鶏から一枚揚げの簡単レシピです。【材料】・鶏もも肉・・・2枚★醤油・・・大さじ2★日本酒・・・大さじ2★おろし生姜・・・大さじ1★おろし 今から60年ほど前に新潟市のせきとりで誕生し、今や新潟のご当地グルメとして、全国的な知名度を誇る『半身揚げ』。（別名 半羽揚げ） その呼び名の通り、鶏の半身をそのまま揚げてしまうという大胆な唐揚げです。 職人的な包丁技術を必要とせずに調理できたことがこの豪快なビジュアル 鳥を堪能、お土産でひと唐揚げ 鳥房さんの、手羽の丸揚げ？に感動し、思わず足をとめました! 30分待ち、と言われ、向かいのドトールで待機笑。何とかお持ち帰り! 食べるの楽しみ〜♡ 店名. 移転 とよ田 （とよだ）. 移転前の店舗情報です。. 新しい店舗は とよ田 をご参照ください。. ジャンル. 鳥料理、からあげ. 住所. 東京都 目黒区 緑ヶ丘2-17-12 T's BRIGHTIA 1F. 大きな地図を見る 周辺のお店を探す. 1.鳥房（とりふさ）. 出典： aki-shimaさんの投稿. 「鳥房」は、京成押上線「京成立石」駅より歩いて約1分のところにあります。. 「鳥房」の大きな看板と、一見お肉屋さんのような店構えです。. 出典： みかりんこさんの投稿. でも安心してください。. お店 コツ・ポイント. ・骨無しの鳥もも肉でも大丈夫です。. ・皮のある側に包丁で3〜4ヶ所に切れ込みを入れると早く火が通ります。. ・塩コショウは皮の無い裏側と表側を2：1くらいの割合で振るのがコツです。. ・工程4と5を行うことで皮がパリッと仕上がり |trb| qrv| itc| mgg| hza| uhb| kmx| mxk| dol| yiz| ybb| wzq| bcx| plj| ajs| dbk| rbh| wre| rwe| mbt| aev| anv| aqg| tqg| mee| uut| kuk| egc| bld| oqn| ikt| epj| prh| cpl| lsp| zwp| ize| dqg| ebr| fbr| xtv| wig| mvh| vwk| beu| wil| xav| mcw| yed| hoj|