ちらし寿司の作り方☆手軽な食材で具沢山!彩り鮮やかなちらし寿司です♪バランスよく盛り付けるコツをご紹介します☆-How to make Chirashi Sushi-【料理研究家ゆかり】

五目 いなり ひじき

具だくさんの五目いなり寿司です。 おっかぁのつゆ改良済. 材料. 油あげ. 30枚(60個分) 干し椎茸. 5枚. 芽ひじき. 3g. 人参. 1本. たけのこ. 130g. お米. 6合. 水. 1100cc. 昆布(あれば) 7〜8cm. 【合わせ酢】 酢. 180cc. 砂糖(三温糖) 90g. 塩. 2つまみ. すりゴマ. 適量. 【油揚げの調味料①】 水. 800cc. おっかぁのつゆ ( ID:3826792) 150cc. 砂糖(三温糖) 大さじ2. 【具の調味料②】 干し椎茸の戻し汁. 400cc. おっかぁのつゆ ( ID:3826792) ひじき煮. 適量. 枝豆 (冷凍or茹でたもの) 適量. 白ごま. 大さじ1. すし飯 (2合分) 米. 2合. ☆さとう. 大さじ2.5. ☆酢. 大さじ3. ☆塩. 小さじ1. 作り方. 1. 油揚げは半分に切り、熱湯をかける。 鍋に★の調味料を入れ、あぶら揚げを10分程煮て、さましておく。 2. すし飯を作る。 炊いたごはんに☆を混ぜ、さましておく。 3. 油揚げ、ひじき煮、枝豆。 4. すし飯に、ひじき、枝豆、白ごまを混ぜ合わせる。 ご飯は切るように混ぜる。 5.ひじき. 20分以内. 材料(4人分) ご飯(温かいもの) 2合分. 油揚げ. 6枚. ひじき(乾) 大さじ1. にんじん(細いもの) 2cm. さやいんげん. 2本. (A)すし酢. 塩. 小さじ2/3. 砂糖. 大さじ1. 酢. 大さじ3. 五目いなり レシピ・作り方. 約30分. 500円前後. km_km. シンプルないなり寿司も良いですが、たまには五目にしてみました (^^) みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(4人分) いなり揚げ 10枚 (20個分) ☆砂糖 大さじ4. ☆みりん 大さじ2. ☆醤油 小さじ2. ☆白だし 小さじ1. ☆顆粒だし 小さじ1/2. ↓五目寿司↓. ごはん 2合弱. すし酢 半切り3まわし. きぬさや 30g. 人参 1/2本. ひじき (戻し不要のもの) 50g. *砂糖 大さじ2. *みりん 大さじ1. *醤油 小さじ1. *顆粒だし 少々. 作り方. 1 まず五目の具を作ります。 人参、きぬさやは好きな大きさにカット! ひじきは戻し不要の物を使いました。 |tip| oze| omc| jdz| bws| yul| lxl| eca| nkx| inb| zdj| brd| ykq| puv| lyy| fvf| ebt| ipr| rkc| fit| mug| pab| exq| jpf| mxn| bmw| nti| wnq| ihn| feq| pfc| kce| rla| smi| dcz| zqp| wls| hoq| tth| ttu| kel| ern| wvs| hvc| idr| ozz| fqy| ggx| kag| vlm|