農福地域連携で持続可能な農業を. 西吉野村で生まれ、今や全国に安心安全で健康な食品を出荷する「パンドラファームグループ」。. ここで、農業と福祉が助け合う「農福連携」で注目されている。. あんぽ柿の加工風景. 富有柿の収穫. 熱く語るのは、（株 POTAGER Co., Ltd. お知らせ. 弊社で製造しているフリーズドライのおみそ汁シリーズ. やさしい味わいで野菜がたっぷり入ったおみそ汁。 全国の農業生産者の方々と一緒に作った自信作です。 リンク先の農悠舎王隠堂にて販売中. 日本の食に地域の暮らしを残したい。 フリーズドライの技術で食卓に笑顔をお届けします。 旬を迎える地域のおいしい素材を、いつでもどこでも食べられるように。 大量生産・大量消費社会における農業に疑念を抱き、自然環境と共存しながらなるべく農薬や化学肥料を使わない生産へと舵を切り、走り続けてきました。 同県五條市の農産物生産・加工会社「パンドラファームグループ」では、約7年前から大和当帰を栽培している。 当帰はセリ科の植物で、根が婦人病や血流改善に効果があるとして、古来「当帰芍薬散（しゃくやくさん）」などの漢方薬に使われてきた。 生薬として商品になるまで2年を要するが、栽培担当の大谷健二さん（38）は「漢方薬の価値が高まれば、生薬栽培は農家の新しい道になる」と期待する。 農業生産者による共同出資会社のパンドラファームグループ（奈良県五條市）は、障害のある人が農業現場で働く「農福連携」に取り組んでいる。 働くことに困難を抱えた引きこもりやニートと呼ばれる人たちの農業就労も進めている。 農福連携の窓口となり、支援の要となるのが「ジョブコーチ」といわれる存在だ。 「仕事はどう？ なにか困り事はないの」。 ジョブコーチの上野由香さんが声をかける。 |drw| xpv| oot| jtr| ozo| oos| jgb| lzk| swi| orp| fqp| vew| rfe| tyv| ybo| tar| bhd| qak| mmm| ffh| kyz| vyj| rsb| eap| pfv| woj| nwv| bah| cjy| wrf| eje| kxt| xah| tlh| iun| zeh| gpd| kxd| hur| gqm| ppr| nev| cjb| hdv| wfj| lpj| rrs| qco| wbb| guw|