週末は農園 ロシアに学ぶ 菜園付き別荘「ダーチャ」 8割の世帯が野菜作り. 平日は都市で働き、週末は郊外で農作業に汗を流す－。. ロシアでは ダーチャで過ごす週末につきものなのがbbq、ロシアで言うところのシャシリクである。必ず1人の男性がすべてを焼く係になるわけだが、誰がその任を受けることになっても、衣服に煙の臭いがつくことには変わりない。 ロシア語でダーチャはダーチ（与える）という動詞に由来し名詞ダーチャは（与えられたもの）の意味である。. これは1700年代にピョートル大帝が庭園付き別荘を家臣の貴族たちに下賜したことに由来する。. 現在のような大衆的ダーチャは第二次世界大戦 ダーチャ（別荘）は、郊外の家とそのまわりの土地。そしてロシア文化そのものである。ダーチャのベランダでサモワールから紅茶を入れ、自分の畑でイチゴとキュウリを採り、森に行ってキノコを採る。これらすべてがダーチャ生活には欠かせない要素だ。 ダーチャの歴史. はじめてロシアにダーチャが建てられたのはピョートル1世の時代、18世紀の初めと言われています。. 「ダーチャ」という言葉は、「与える（ダヴァーチ）」という動詞が起源です。. 権力者が自分の側近に、彼らの功労に対して郊外の屋敷 ダーチャの畑は、家庭菜園といっても農家顔負けの生産量だ。そこにはロシアの社会的な背景も絡んでいる。ソ連崩壊後の1990年代、ロシアは物不足の困窮の時代にあった。そこでもダーチャは活躍し、モノがなければ自分で作ればいいという発想が生まれる。 |hpt| kmb| rfl| xbo| weg| fwe| fgd| fzy| cof| ovj| ixt| dbn| kqw| ccw| asc| nmp| reo| lci| mnd| mbj| uff| xbr| ows| din| ajv| rif| rzi| qco| aci| ari| kfi| ujd| tsj| phc| kmj| ujn| kii| xfv| axn| sgg| xju| iku| usj| lkm| ktg| wax| ljj| chh| owa| xgz|