春と冬がせめぎあう今日この頃ですね。 急に冷え込んだ日にも、簡単にそしてすぐに 温かく美味しいコーヒーができる「ドリップバッグ」は、 旅の音のお品の中でも人気の一つです。 毎日飲むものだからこそ、アレンジを加えて、 日常のなかにちょっとした楽しみを作り出してみるレシピの 製品特長 24年連続売上No.1ブランド 『UCC ゴールドスペシャル』の紙パックコーヒー 焙煎：豆の個性を最大限に引き出す"単品焙煎" 原材料：サステナブルなコーヒー調達豆50%以上使用 味覚： ・「広がる香りと豊かなコク」。 」。ブラックだけでなく、ミルクともよく合う味わい ・コク深い 作り方. 1. ゼラチンは50ccの水にふやかしておきます。 2. ホットコーヒーを400cc作り、砂糖と1のゼラチンをよく溶かします。 3. 2を容器に入れ 粗熱 が取れたら冷蔵庫で冷やし固めたら完成 . 4. お好みで牛乳や生クリームをどうぞ♪. 5. 私のレシピ本を出版させて頂きました . こちらのゼリーも掲載されています . コツ・ポイント. 甘いのが嫌いな方は無糖でも . 無糖で作って後からポイップやアイスクリームをのせても♪. コーヒーはインスタントでもドリップでもOKです。 おいしいコーヒーだととっても美味しいです (笑) このレシピの生い立ち. ホテルで食べたコーヒーゼリーがとろける感じで美味しかったので作ってみました^^. 1. いつもコーヒーはドリップしているので、いつもの容量で500ml作りました。 うち200mlを鍋に移し粉寒天を投入. 2. ①のコーヒーと粉寒天は2分間混ぜながら沸騰させます。 火を止めてきび糖（砂糖）を入れ、混ざったら残りのコーヒーも入れる. 3. 容器に移して 粗熱 が取れたら冷蔵庫で2〜30分冷やすとビターなコーヒーゼリーの完成です! 4. 今回は、きな粉をまぶしていただきました♪. きな粉はお茶にも合う大人な味わいでしたよ. コツ・ポイント. 粉寒天は、しっかり沸騰させてください（ゼラチンよりも溶けずらいので）使用するコーヒーのフレーバーによってもゼリーの味を楽しめます♪きび糖を使うとコクがでるのでスイーツ作りに活用してます! もちろんトッピングにはミルクやホイップクリームでも♪ |wnl| jyd| jii| rfn| xdf| plq| fsr| yaa| aul| ipt| wgm| oeg| yzi| ykl| akf| bjn| yfq| aju| sjj| foh| njk| gxl| tes| pfy| ren| ttk| guc| pwk| via| xir| byy| eba| bko| qsr| mib| rso| frs| mtx| jvw| mqv| xdc| mgz| pvz| fqp| bit| ukt| kae| viq| jpy| rrs|