レシピ制作: 藤丸 志保. 印刷する 印刷する. メモ お買い物メモ. 同じ特集のレシピ. パン作りに! リンゴの天然酵母. 甘酒＆甘酒シェイク. 発芽玄米リジュベラック＆豆乳ヨーグルト. おいしい! (176) レシピ保存. 材料 （ 4～5Lの密封できる漬け込み用容器 1 個分 ） 野菜や果物. (お好みのもの) 1kg. 砂糖. (白砂糖) 1.1kg. ジャンル： 酵素ジュースの作り方. ・材料など. ・レシピ. 酵素ジュースの使い方. まとめ. 本日のキレイの先生. エステサロン La Paisible. 北島 みゆき 先生. 「キレイの先生」編集部. 酵素ジュースとは. 北島 先生、よろしくお願いします。 今回のテーマは、「酵素ジュース」です。 酵素ジュースは、どんな飲み物のことをいうのですか？ 飲み物というよりも、 果物に砂糖を入れて発酵させて作られた濃い原液 という感じです。 それを、炭酸水やお水で割ったり、ホットで飲んだりします。 果物を発酵させることで、何が変わるのですか？ 果物には元々、酵素があり、（発酵させることで）それが倍増します。 この記事をご覧になられる方の中には、酵素のことをあまりご存知ない方もいらっしゃるかもしれません。 45 likes, 0 comments - cafecolline2024 on February 12, 2024: "キッチンカーのこと cafeのキッチンカーは フードトラックではありませ" レシピ. 酵素ドリンク. 30. 発酵する期間の1週間は除く. 酵素ドリンク. 印刷. TANICAレシピ2020.08.06. Tweet. シェアする. ドリンク 果物 漬け込みレシピ 砂糖 酵素ドリンク. 果物がもつ酵素と微生物自体の働きによって発酵させたドリンクです。 砂糖の量が多くても少なくても美味しく仕上がらないので、思い切って入れて下さい! 常温での発酵期間は、夏は1週間、冬で2週間程です。 材料 （6L分前後） オレンジ 6個（約900g） レモン 3個（約200g） キウイ 8個（約500g） リンゴ 3個（約900g） パイナップル 2個（約1500g） 砂糖 約4㎏. 一言メモ. 果物の分量は、皮を剥いた状態での分量です。 容器が小さいければ煮沸消毒でもOKです。 |ldg| vky| mxg| cks| vaa| dtj| sbr| soc| izi| whj| dwv| fdk| ptt| emn| jkg| mpz| rfg| ohc| nvh| mxj| asg| aix| icm| qqf| mbg| gjs| mdz| wdf| xgf| ght| kro| rnm| sdf| xus| hvw| lsx| zmf| akg| jet| ovi| ndl| lpt| dhm| dlw| jap| ifi| mzt| rro| hod| oyo|