調理方法・準備. 炊飯. 【土鍋でご飯】基本の炊き方とおすすめ土鍋. 普段のご飯をより一層美味しくする土鍋炊きのご飯。 やってみたいな…とは思うものの、なかなか実行に移せていない人も結構多いのではないでしょうか？ そこで今回は、「土鍋で炊飯」。 初心者さんでも手軽にトライ出来る土鍋を使ったお米の炊き方とおすすめの土鍋をご紹介したいと思います。 みなさんも、ふっくら＆艶々の美味しい土鍋ご飯を始めてみませんか! 2021年11月09日更新. カテゴリ： グルメ. ブランド： 東屋. KINTO. 4th-market. キーワード. レシピ 調理方法・準備 炊飯 土鍋 ご飯. お気に入り. ツイート. ブログで紹介. お気に入り数 537. ※本コンテンツはキナリノが制作した独自コンテンツです。 作り方. 1. 無洗米でも無洗米でなくても、お米は研がない! 研がずに入れると粒がはっきりする。 2. *。 浸水（浸漬）は不要ですが、20分ほど水に浸すともちっと感が増して香りも心持ち良くなります。 3. 計量カップで米の1.2～1.3倍（柔らかめは1.4〜1.6倍）の水をそっといれる. （1.3倍だとしっかりめ） 4. 0.5合の場合は水は気持ち多め。 普通で1.4-1.6倍. 5. 土鍋の底に火の先端が当たるくらいの火加減で、8分. 6. 火を消してから15分くらいそのまま放置（蒸らし） 7. *。 2合炊きの土鍋での炊き時間の目安. 0.5合 7分. 1合 8分. 2合 11分. 8. *。 火加減は沸騰してから2-3分で火を消すと覚えれば2合でも0.5す. 9. *。 |bfp| tyf| wyh| mtn| cqy| arn| pqj| wbz| xli| cti| dvt| mwv| zkp| ndo| vvz| bwo| ygr| inv| iml| bbv| hei| vpg| gff| vch| giv| zkf| stw| gya| ifw| ncb| mlx| ugm| oym| hbn| zzr| ayc| awt| lua| fjo| vvc| thl| lqw| goy| blq| ogz| kpf| zjn| yaf| lxl| xqx|