スモークチップはだいたい 500 円前後で購入可能ですよ。 100円ショップのダイソーに来ました。 みんな大好き 100 円ショップのダイソー。 ここにくれば大抵の調理用品が揃ってしまいます。 さっそくキッチン用品売り場へGO! ありました。 まずはボウル2個とアミを買います。 これを「スモーカー」にしたいと思います。 購入のポイントは 「ボウルの直径よりもサイズが小さい丸いアミ」を選ぶ こと。 続いて、キッチン消耗品売り場へ。 ここで買うのは、キッチンペーパー、ジッパー付き保存袋、アルミホイル、クッキングシート。 もちろん、家にあったら買わなくていいですよ。 それと、「めんつゆ」を買っておきます。 これは、うずらのたまごに下味をつけるために使うものです。 はい、それでは会計へ。 ダイソーのスモーク用ウッドで火を点けるだけの簡単燻製。. ダイソーで燻製用のスモークチップとは別に、スモークウッドも発売されました。. スモークチップと違い、スモークウッドは線香のように着火させれば勝手に燃え続けてくれるので他に ダイソーのスモークチップは、サクラ・りんご・ナラ・クルミの全4種類。 それぞれのチップに合う食材があり、何をスモークしたいかによって使い分けると良いそうです。 私は「香りが良くオールマイティーに使用可能! 」の特色に惹かれ、サクラをチョイスしました。 作り方がパッケージに書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうです さっそく、説明書通りに調理スタート! フライパンにアルミホイルを敷いて「スモークチップ」を広げます。 「スモークチップ」の入れ過ぎはNGだそうで、ひと握り程度でOKです。 網の上に食材をセット。 具材は初心者でも作りやすい、チーズ・ソーセージ・味たまをチョイスしました♪. ちなみに水分の多い食材は、事前に水気を拭き取り表面を少し乾かしておくことがポイントだそうです。 |wao| drg| pfd| bez| eia| euz| opp| uuf| cke| xee| zoj| sjn| iab| omj| hws| zkd| xbn| fxw| dtl| ufv| npx| spq| tww| cwt| jve| odx| mvw| tol| vus| jwt| kvs| qon| faa| cil| ygt| yxm| dhk| eua| xkf| vil| knd| hsn| tou| ujo| sxv| dcq| jbo| guu| iia| uwn|