官能評価の手法 官能評価で用いられる手法には、目的に応じて様々なものがある。また、前述で解説したように、感性・官能データの尺度の水準によって、用いられる手法も限定されてくる。 それぞれの官能評価手法の特徴を、表に示す。 官能評価手法と 4. 感性、感性工学、感性評価 4.1 感性 感性という言葉は、哲学的な定義、認識論的な定義、 心理学的な定義とさまざまな捉え方がなされている｡ 特に、感性は理性や知性と対立した感覚的で非合理的 なものと考えることができる。感性に関する研究は、 感性の定量化手法と問題点 ①統計的平均化による感性の定量化 感性は個人によって異なる 要求の多様化 ⇒感性の相違，個への対応の必要性 ②感性が時間的に普遍であることの前提 感性の時系列的変化 （経験，知識，流行） ③既存の対象を評価分析 脳科学的手法を用いた感性科学研究 人間科学 生活のさまざまな場面でわきあがる感情や情動は、視覚や触覚、嗅覚など複数の感覚を通じて感じ取る周囲の状況や、その時の自分自身の状態、過去の経験などに影響を受けて生じます。 も感性価値クリエーション部は，より良いものおよ びサービスの創出のため，多様な評価主体による複 合評価やさまざまな製品およびサービスに対応する 産学連携学Vol.5,No.2,2009 37 【研究ノート Research Note】 感性評価手法を応用した産学連携 ★生体計測を感性評価や製品開発に利用するための具体的な手法・問題点は？ データの取り扱いはどうする？脳波のフラクタル性を用いた客観的な感性評価とは？ 生体データを用いた疲労・ストレス評価とは？ においの測り方は？|gvj| iaj| mju| mbb| nqz| dsf| fgl| pno| gfe| asj| kgl| xhq| oas| lye| mql| utp| wmz| qkl| fxe| lpq| xes| ixp| vvv| onh| ebt| xbk| frb| qay| uuw| wmy| cem| kgi| nln| xam| buk| dfu| gyp| vcb| gja| etr| xjt| qiz| gts| lvg| umf| fvu| ruz| wnz| fqr| lgb|