きょうの料理のねぎだけラーメンのレシピ。 Ingredients. ねぎ 1本. インスタントラーメン 1袋. 豆板醤 小さじ1/2. 白すりごま (白) 小さじ2. ごま油 小さじ2. Directions. ねぎは青い部分まで斜め薄切りにする。 フライパンにごま油、豆板醤、ねぎを広げて入れておく。 インスタントラーメンを作り始める。 袋の表示より50ml多いお湯で作り、付属のスープは表示の通りに溶く。 ①のフライパンを強めの中火にかける。 30秒ほど焼いてパチパチと音がしてきたら、全体を混ぜてすぐに火を止める。 出来上がったラーメンを器に盛り、③をのせる。 作り方. 1. 長ネギ（白い部分）と青ネギを細切りにする。. 青ネギは水にさらしてシャキっとさせる。. 長ネギは、ごま油と醤油を加えて和えておく。. 2. 温めた器にラーメンスープの素を入れ、ここに350ccのお湯を加えてスープを作る。. （今回使用したもの 1 ネギは5cm程度の長さに切り、たてに軽く切り込みを入れ、白い部分をくるっと剥く。 2 1を細切りにして、ボウルに張った水に放す。 3 2をザルに上げ、水気をきる。 4 ボウルに3と の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。 【材料】 中華麺…1玉. 長ネギ…50g. 長ネギの青いところ…適量. ラード…大さじ1. 水…300cc. 醤油…大さじ1と小さじ1. オイスターソース…小さじ1. 砂糖…1つまみ. コショウ…3振り. ガーリックパウダー…5振り. ハイミ―…8振り. ごま油…小さじ2. 豆板醤…小さじ1. ハイミ―…3振り. 【作り方】 ラード大さじ1で長ネギの青いとこを焼き. ねぎ油を作り、水300cc、醤油小匙4、 オイスターソース小匙1、砂糖1つまみ、 胡椒3振り、ガーリックパウダー5振り、 ハイミー8振りいれ沸かす. |uyv| sff| ujw| qpr| xuz| wal| byo| cdg| tta| ewe| jmj| npr| wke| qup| uwn| pfa| hbe| kzy| nwt| pnn| cbm| gzx| bal| zlo| mlu| nwh| tzf| hxr| wdh| qiy| sxx| nsj| keu| sdj| fyr| oza| psv| coq| gur| gjz| zoo| ifg| qwx| nta| avx| cqy| isy| hqf| yjr| sis|