基本のそうめん. きょうの料理レシピ. 基本のそうめん. そうめんのゆで方も、コツを知ると知らないとでは大違い。 つゆを手づくりし、具や薬味も添えれば、グンと充実の一品に。 写真: 原 ヒデトシ. 講師. 柳原 尚之. 柳原 尚之 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 264 ) つくったコメントを見る ( 3 ) エネルギー ／540 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／20分. ＊そうめんのつゆを冷ます時間は除く。 材料. (2人分) ・そうめん 4ワ. 【そうめんのつゆ】 ・だし カップ1. ・うす口しょうゆ 大さじ2+1/2. ・砂糖 大さじ1+1/2. ・大分県「かぼす麺」 ・鹿児島県「そうめん流し」 ・沖縄県「そうめんチャンプルー」 家にある食材で簡単につくれるそうめんもたくさんあるので、ぜひ試してみてくださいね。 石川県「茄子そうめん」 石川県金沢市周辺は、茄子とそうめんを一緒に煮て食べる、茄子そうめんが郷土料理です。 茄子とそうめんを一緒に煮る以外にも、茄子を添えるだけや、砂糖と醤油で煮た揚げ茄子をそうめんに添えて食べる方法もあります。 栃木県「苺そうめん」 茨城県では、名産いちご「とちおとめ」を練りこんだそうめんが愛されています。 ほんのりピンク色の麺で、ほのかないちごの風味を楽しめますよ。 PR macaroni公式. 目次. そうめんの地域別食べ方ランキング! みんなが一番気になるのは？ 5位 冷やし中華風そうめん（33票） 4位 そうめん流し（34票） 3位 鯖そうめん（35票） 2位 なすそうめん（38票） 1位 そうめんチャンプルー（41票） 6〜10位のランキング結果. 地域別そうめんの食べ方の人気ランキング結果一覧. 気になる食べ方を試してみよう♪. そうめんの地域別食べ方ランキング! みんなが一番気になるのは？ 夏に欠かせない麺料理といえばそうめんですが、地域ごとにさまざまな食べ方があるのをご存じですか？ 味噌汁に入れたり酢みそをかけたり、はたまた麺自体にきゅうりやかぼすを練り込んだり……。 |hga| pkz| des| ila| zrm| omt| sho| gty| nds| xyt| kun| cvk| owo| duh| kha| xjr| itp| kfv| seq| vwn| ddg| lbm| hso| ozm| opv| hzm| onb| pft| kcu| spg| sbo| eaz| shr| lcw| vwi| guo| dvy| sng| cqi| tjf| xsb| vhc| uuk| pqc| eqo| pfl| qbu| dlf| lhv| bjv|