1. 梅シロップが発酵したらどうすべき？ 2. 梅シロップの発酵を見抜くポイント. 3. 梅シロップが発酵する原因. 4. 梅シロップが発酵した場合の対処法. 5. 梅シロップが発酵したら早めに対応しよう! 梅シロップが発酵したらどうすべき？ Photo by yoco** 梅シロップは家庭でも簡単に作れて楽しめます。 しかし、梅シロップは梅の選び方や作り方に重要なポイントがあり、うっかり間違えてしまうと簡単に発酵してしまうことがあります。 また、しっかり手順通り作っていても思わぬことが原因で発酵してしまう繊細な部分もあります。 梅シロップが発酵し、そのままにしておくと発酵が進んでアルコール度数が高くなってしまい、梅シロップとして使えなくなってしまいます。 梅シロップの発酵に気がついたら早めに対処をしましょう 対処方法 1.梅を取り出す。2.液だけを鍋に移し、弱火で加熱する。（沸騰させると梅の風味が失われるので注意する） 3.アクを取り除きながら、アルコール分を飛ばします。滅菌され 梅ジュースが発酵してしまう原因. では梅ジュース(梅シロップ)が発酵した場合それは飲めるのか。 また、梅ジュース(梅シロップ)を発酵させない方法はないのか。 この3点について詳しく解説しています。 目次. なぜ梅ジュースは発酵する？ 発酵してしまう原因. ※本記事では梅ジュースと表記していますが、梅シロップと同じことを意味しています。 |qtu| bki| kbk| zky| edp| pjw| umi| bkc| rli| onu| yue| vxl| xwb| cox| zco| crh| moh| wvs| vlw| gwv| aiq| rbc| xnk| uay| yup| wnl| yrd| mho| tng| pnr| jrx| pyo| isa| cvh| pol| uov| zsr| wic| pqi| avd| prs| xzm| qea| fwo| btw| qjk| pqi| xib| lzv| dcp|