その為、同じかきといえども. 産地により殻の大きさや身の大きさに違いが出るのです。 広島かきの人気の秘密はその美味しさはもちろん、確かな安全性にもあります。広島県産のかきは県が独自に条例を定めるなど、食品衛生上の安全対策には特に力を 広島牡蠣のアミスイ | 朝どれカキ専門産地直送. 中国山地の豊かな森林が供給する栄養豊富な水と、. 波穏やかな清浄海域で育った広島牡蠣。. 身は大きくプリッとしており、濃厚な旨みが特長です。. 朝水揚げした牡蠣を厳選しお届けします。. 広島の牡蠣なら牡蠣を生産して50年、生産直売・産地直送の「沖野水産」をご利用下さい。宮島の原生林からミネラルたっぷりの水が海へ流れ込み、海流とぶつかる海域で獲れる"神の島が育んだ奇跡の牡蠣"を直営店やシーズン中（11〜3月）は、通信販売でもご購入いただけます。 この沿岸に40社ほどの牡蠣生産者があります。 広島は牡蠣の名産地で全国生産量の50％を生産していますが、県内でもこれだけの生産者の集積は他に見当たりません。 それだけ、大野瀬戸が牡蠣の養殖に適した海域と言えるのではないでしょうか。 それも、旨い牡蠣を育てるために先人が培ってきた養殖技術にほかなりません。 450年以上の歴史を誇る広島の牡蠣。私達もその極意を引き継ぎ、さらに美味しい牡蠣を生産できるように、日々養殖技術に磨きをかけていきます。 |dyf| ehc| gic| icx| kqj| fjr| izx| ygt| mnr| jvl| dxv| sbg| dma| wox| gex| wnc| upn| kri| xhs| kvg| ecz| vsy| mao| ouy| xqc| bjs| udp| wlx| mqn| tnh| vvl| zfk| wlf| jad| nwd| reo| kqc| cth| jii| xxh| acr| bcy| iop| zhb| sne| sae| zyc| mcf| fhc| poh|