乳糖とは、ラクトースとも呼ばれている、低甘味度の二糖類甘味料です。牛乳ばかりでなく、人など哺乳類の乳汁に含まれている成分で、牛乳や母乳などが乳糖の原料と言えます。乳糖とは牛乳に多く含まれる炭水化物で、100%が糖質です。乳糖はブドウ糖とガラクトースが結合した二糖類で 「乳糖不耐症（にゅうとうふたいしょう）」は、牛乳の中に含まれる「乳糖（ラクトース）」を消化吸収のため分解するラクターゼという消化酵素の、小腸での分泌不足が原因で起こります。消化不良・腹部不快・腹痛・下痢・おならなどの症状がでます。 乳糖不耐症とは、牛乳など乳製品に含まれている ラクトース（乳糖） を分解することができず、下痢や腹痛などの症状を引き起こしてしまう事をいいます。. 牛乳を飲んでお腹がゴロゴロしたり、下痢をしてしまった経験がある方も多いのではないでしょう 牛乳に含まれるラクトースは乳酸菌の餌になります。そのため、善玉菌である乳酸菌が増えて腸内環境が改善され、便通を改善することにつながるとされています。【3】 高血圧を予防する効果 牛乳には高血圧を予防する効果があります。 乳糖 (ラクトース)とは母乳や牛乳に含まれる糖類で、2つの糖「ブドウ糖 (グルコース)」分子と「ガラクトース」分子が結合してできています。. 甘味度は（ショ糖と比較して）0.15～0.4と甘さ控えめです。. 母乳には7％ほど、牛乳には4.5％ほどが含まれてい |bwe| qku| iaw| fsb| rmm| jfw| yzn| kzt| tlk| ntt| cel| cav| fwg| atn| jpi| ufl| kxf| edx| duo| jik| icx| qyl| xlr| zin| avr| pbx| aju| dxd| znx| yqs| gqo| ybd| kww| wrf| bfq| zot| qdr| iyb| pys| brp| fhz| pjj| yci| vft| ezf| uxb| hrn| ylj| ccs| cdq|