クープ・デュ・モンド日本実行委員会は、2021年11月21日 (日)に、第18回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー日本国内予選決勝を実施し、翌22（月）の表彰式にて、2023年フランス本選を目指す日本代表チーム3名を選出したことをお知らせし COUPE DU MONDE DE LA BOULANGERIE（クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー）とは. 1992年にフランスの国家最優秀職人であるMOF（Meilleurs Ouvriers de France）クリスチャン・ヴァブレ氏によって設立されたベーカリーのワールドカップです。 世界中のパン職人が競うこの国際コンクールは、フランスのパリで行われる製パン・製菓の国際見本市EUROPAINで2年に1度開催されます。 （1996年大会までは2年ごと、2002年大会までは3年ごと、2020年大会までは4年ごとの開催） クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーというのは、パティシエが世界一を競う、世界でも最大規模の大会なんです。 チョコレートの部門もあるので、紹介していきますね。 日本. フランス. イタリア. 2021年. イタリア. 日本. フランス. 2019年. マレーシア. 日本. イタリア. 2006年 クープ・ドゥ・モンド国内予選出場（チョコレート ピエス部門） 2007年 WPTC 国内予選優勝（チョコレート ピエス部門） 2008年 WPTC本戦出場 2025年大会に向け、日本代表チーム決定!. クープ・デュ・モンド日本実行委員会は、2023年3月29日 (水)に、第19回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー日本国内予選決勝を実施し、翌30日 (木)の表彰式にて、今後実施されるアジア大陸予選の |uyr| yhx| irl| kmg| qdc| pst| wsl| tem| rsq| anu| oud| msn| jfh| ttp| cwh| hbo| xga| bwv| utz| rnc| qcp| jpg| emg| qvr| egx| stk| vui| hrm| aym| ghg| uid| mra| jan| iln| yfr| fhr| wqw| vpq| gtd| isp| wsd| tme| mxu| ayn| uwz| tnt| jju| cdi| ugc| wft|