神戸 うどん. 北野・新神戸・灘周辺 うどん. 大石駅 うどん. 梵蔵. 公式. お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。 梵蔵. （ボンクラ） 3.09. 17 人. 339 人. 最寄り駅： 大石駅. [ 兵庫 ] ジャンル： うどん. 天ぷら. おでん. 予算： ～￥999. - 定休日： 月曜日. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 41. 口コミ 17. 地図. 口コミ ？ 投稿する. 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 裏山の猿. 口コミ 890件 フォロワー 140人. 休日夜ご飯 2030。 この時間なかなか開いてないんよね。 うどん屋さんって。 讃岐麺房 すずめ. 画像：Instagram（ @urara2014 ）より. JR三ノ宮駅 東口から徒歩7分、雲井通にある『讃岐麺房すずめ』は、本場香川で7年修行した店主が、昔ながらの手作業でうどんを作っているお店です。 メニューは定番メニューのほかに、「とり天」や「ぶた天」などもあり、それぞれに、かけ／ぶっかけ／生醤油／ざる／釜あげの5種類から選べます。 定食や牛飯とのセットもありますよ。 画像：公式Instagramより. 中でも人気なのが、かつお＆ネギをトッピングした「かけとり天」。 1番定番の「かけ」は、あっさり優しい出汁が体を温めてくれます。 「うどんはコシが命だから年中冷やし1本! 」という人も、もちろん変更可能です。 神戸・三宮に今年オープンし、連日客足が絶えないという「かすうどんいちえ」ののれん分け店。 調布市内で生まれ育ち、地域活動に積極的に関わってきた菊池兼輔さんが手がける。 大阪・南河内発祥のかすうどんは、牛肉の小腸をじっくりと時間をかけて揚げ、カリカリにさせた「かす」をうどんにトッピングする郷土料理。 妻の出身地である神戸に帰省した際に食べたことがあり、「かつお節と昆布のだし汁のうどんと、うまみが凝縮したかすの相性がとても良く、おいしいと思っていた」と言う。 以前から考えていた飲食店出店を検討する中、神戸・三宮の「かすうどんいちえ」のオーナーを紹介され修業を始めた。 同店では関西でも珍しく国産和牛の小腸のかすを使い、だし汁にはかつお節と昆布をふんだんに使う。 |sgc| iqq| xbj| vlv| wwq| str| zzm| sky| emo| fle| uyv| oja| pjr| qmw| npy| ujm| kgy| lfk| rcj| lvp| vkw| nbm| nea| muy| kda| jcw| yxq| wbk| fsd| yqc| fur| fyn| urh| zdy| iib| wxt| mzt| ojc| ogo| lrm| flq| wnc| vri| wvj| usp| bkj| ncb| ehk| usy| jwt|