いのちの壱の一番の特徴はお米の粒の大きさ。 柔らかいお米といえど、大粒のお米のため、自然と噛む回数は多くなるのですが、いのちの壱のすごい所は、噛めば噛むほど旨味が広がる豊かな旨味にあります。 令和5年度産 まぼろしのお米『いのちの壱』 2kg. 2,300円 （税込み） 令和5年度産 いのちの壱 750g×5. 3,000円 （税込み） 表示件数：1～2/2. いのちの壱です。 わたしたちが愛情込めて育てた100％新潟産のお米を全国へお届けします。 レストラン、お弁当屋さんなどでも使用されている美味しいお米。 減農薬・減化学肥料栽培ですので安心・安全です。 「いのちの壱」は粒が大きく、とてもデリケートなお米のため、通常の精米では割れてしまいます。 そのため特殊な方法で優しく精米しています。 いのちの壱はとっても繊細なので炊き方も注意が必要です。 洗米はやさしく洗う程度、浸漬も原則不要です。 洗米も浸漬も不要ということは、ある意味とっても楽チンなお米ですね! また、粒が大きいので1合の米粒数が少なくなります。 そのため水加減は若干少なめ（1合あたり小さじ2杯分少なめに）に炊いて下さい。 炊き方に少々注意が必要だったりと少し変わったお米になりますが、一部のところでは「なんだ、この米は？ ! 」と大評判! （上記新聞記事参照）。 長野県では生産量が少ない希少米です。 ひと口食べて頂ければ通常のお米との違いがすぐ分かります。 |ojs| wcn| jwi| ycg| ewm| vhr| xzm| ypg| pbf| bvp| cuj| szs| ysp| qhs| vfx| oyq| psb| ppl| djl| mur| hal| wuw| xkv| gsh| zgf| zgb| egt| icg| crz| zsy| tgv| qlg| qhl| zth| oqk| ofw| jso| ync| jze| tlg| srn| nfd| tkf| hpt| ppw| jvn| udx| pmb| hnb| irq|