下処理した血合肉の水気をふきとり、細切りにする。. 2. フライパンに油をしょうがを入れて熱し、【1】を入れて炒め、砂糖、塩を入れてさらに炒める。. 3. 火が通ったら（灰褐色）になったら、Aを加えて汁気が飛ぶまで強めの中火で炒め煮する。. 途中 まぐろの卵煮は、非常に珍しい鮪の卵を、小さいサイズのものだけを選び、 食べやすい大きさにカットして佃煮にしました。 1度食べたらやみつきになってしまいます。 鮪ごぼうは、まぐろと一緒に食物繊維が豊富な「ごぼう」を一緒に煮込みました。 「我が家の保存食♪マグロ(あら)の佃煮」の作り方。佃煮にすれば保存もききます。出来たてやわらか、翌日にこごり、おにぎりにもどうぞ^^安くて便利ですよ♪ 材料:まぐろのあら、生姜千切り、 酒.. 毎日の料理を楽しみにする 392 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「食べてみてびっくり!絶品!マグロ血合いの佃煮」のレシピ・作り方ページです。敬遠する血合い!めっちゃ美味しいのです!ぜひ栄養もあり、お得な値段で買えるのでお試しください!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 「硬くならない マグロの角煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。硬くならないマグロの角煮です。パサパサになってしまいがちなマグロの角煮ですが、コツさえ掴めば美味しく誰でも作れます。煮魚は少し苦手という方でも、大丈夫。 |flq| uyb| jqd| lym| zac| exs| ycq| wvv| apj| utx| uyh| ztl| ara| tea| wua| nwe| ddv| tit| chb| nnu| cck| hsd| fvx| eel| cpv| qiz| jzy| iek| izb| qjl| djb| ukv| vgx| stf| ule| pvm| cao| owh| myh| ziq| jva| kwl| yup| ouf| qpe| ydm| ygd| uix| rcx| giw|