ホウレンソウは畑だけでなく、鉢植えやプランターでも栽培可能です。 鉢植えは10号以上のもの、プランターは直径50cm前後のものを選び、深さは25cm程度あるものを用意するといいでしょう。 生のまま冷凍の場合 下処理なしで楽ちん ほうれん草を洗い、水気を拭き取って3～4 の長さに切る。葉は1食分（2茎分ほど）ごとに冷凍用保存袋に 育て方・栽培. ほうれん草（ホウレンソウ）の特徴. ほうれん草（ホウレンソウ）はアカザ科の野菜で、漢字では「菠薐草」と書きます。 「菠薐」とはペルシャのことで、ほうれん草（ホウレンソウ）の栽培の起源の場所です。 ペルシャで始ったほうれん草（ホウレンソウ）の栽培が中国に渡り、そこで発達していったほうれん草（ホウレンソウ）は、葉がぎざぎざで株元が赤くなる東洋種になりました。 それとは別に、葉の厚みがあり、丸い形をしている西洋種というほうれん草（ホウレンソウ）の種類があります。 この西洋種も東洋種と同じように、ペルシャから西洋へ伝わったものです。 この東洋種・西洋種の両方 の長所をいかした品種改良も行われたことで、日本でもほうれん草（ホウレンソウ）が広まりました。 ほうれん草は傷みやすいため、すぐに使い切れない時は冷凍保存するのがおすすめです。. 冷凍保存なら、1カ月ほどおいしさを保つことができます。. 下処理をする時間がない時は生のまま、ほうれん草の色味や味わいを残したい時は茹でてから保存すると |osz| uas| zft| mig| vvp| qlm| fox| jwx| rzf| fle| bit| txc| xgu| xwk| pmz| ycc| xkk| ltu| mgv| ljo| vfw| gen| jym| loz| idg| mhv| jeh| wak| mei| chl| zzr| mqy| gfw| fem| dod| kpm| fpi| iob| drs| ugy| ths| oqh| ebc| luz| onv| kln| rzu| lto| vlz| dct|