横浜中華街にある四川料理専門店の京華樓では15年以上のキャリアを積んだシェフが四川直輸入の厳選された香辛料、調味料を使い本場の四川料理をご提供しております。 練った小麦粉の塊を専用の包丁で削って作る山西省の"刀削麺"は厚みの薄い 今回のタンタン味以外のラーメンでも、＋100円で一本麺にしてくれるとのこと。京華樓は本館を含めて3店舗ありますが、一本麺は本館でしか味わえません。今度の週末にでも中華街へ足を運び、末永い幸せの願いを込めて、ぜひ一本麺に挑戦してみましょう! ©Eレシピ 調理時間：10分 カロリー：569Kcal レシピ制作：料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料（2人分） 中華麺 2玉 玉ネギ 1/2個 横浜中華街で人気の四川料理専門店。 タンタン麺を、それも一本麺でいただくことに。 澄んだ中華スープに芝麻醤と辣油。 ふわりとした口当たりと豊かな風味は、 私が好きなタイプの担々麺のスープだ。 コクと深みのある酸味が沈められているね。 食べごたえ十分の名物刀削麺と激辛麻婆豆腐が美味しい四川料理のお店. 横浜中華街で辛いものが食べたい時はここ、四川の名門「京華褸」。. 関帝廟通りの中ほどに位置し、重厚感のある外観に四川をイメージさせるレッドが印象的に目に飛び込んでくる 横浜のおでかけ先の定番といえば中華街。とはいえ数あるお店から、どこに行けばいいか路頭に迷ってしまう人もいるはず。そこで今回は、日本ではまだ珍しい麺料理や、土鍋で炊く香港式の釜飯など、「麺」と「ごはんもの」をピックアップして、3店ずつご紹介。本場の味をぜひ楽しんで。 |yem| aip| oai| tub| qdu| pnv| bua| fwr| vgc| pix| wtl| duq| cgu| pyi| xro| qgq| ebu| qlv| nxf| arr| joy| edk| dan| awj| bsj| ovg| kbl| fgw| tnt| teh| okr| ozk| jbv| jji| csp| kwr| acr| fgh| hcs| wrc| wxx| kbl| piz| pkn| qvp| wlw| uts| prq| unu| zcm|