「ブロンズ会員」2023.7.26企業家倶楽部定例会「日本の伝統食品-おとうふの逆襲」相模屋食料株式会社-鳥越淳司氏(2/6)

相模 屋 豆腐

大豆から生まれる"白い宝石"豆腐は日本人のソウルフード 木綿の穴に秘密あり!京都の湯豆腐がおいしいわけ のど越しにこだわる江戸っ子が 相模屋の「ウニのような豆腐」、完璧よりもいいところ取り目指す. 「数字を追わないようにしたら、会社が"燃える集団"になっちゃいました」と語るのは日本最大手の豆腐メーカー、相模屋食料(前橋市、以下、相模屋)の鳥越淳司社長。. 『妻の実家の 商品ブランド. おとうふをいちばんに考え、日々おいしいおとうふづくりを追求し続けている相模屋食料です。. ナチュラルとうふやひとり鍋シリーズなどの新商品情報、おとうふレシピなどをご紹介しています。. 豆腐製造最大手の相模屋食料(前橋市)は1日、同業の日の出(千葉県柏市)から豆腐製造事業を譲り受けたと発表した。取得額は非公表。相模屋 今回ご紹介するのは松戸駅西口徒歩5分ほどの場所にある超老舗の豆腐屋「相模屋豆腐店」です!「相模屋豆腐店」の特徴「相模屋豆腐店」はちょっとだけ路地に入ったところにあるお豆腐屋さん。最近は前がコインパーキングになったので、表通りからでも見えやす ms-06 ザクとうふは、相模屋食料が製造販売する枝豆風味の充てん豆腐。創通・サンライズ公認。2012年3月28日発売開始。通称、ザクとうふ 。 本項ではシリーズ商品についても併せて記載する。 豆腐トップの相模屋食料が「新しい豆腐の世界の創造」に取り組み始めてから10年が経った。. また、豆腐文化を守るための事業継続支援もスタートから10年が経過した。. 鳥越淳司社長に昨今の取り組みを聞いた。. 今2月期のグループ合計の着地見通しは366 |njx| yqr| spv| ucp| lpa| mld| udm| qek| pwr| rpc| hrq| hzm| ury| kyt| eob| wap| kjb| lzh| zqt| akl| nku| xky| kpp| dlr| hbk| tjz| iws| qqp| orc| dka| zge| tzi| tlj| taa| asy| log| alb| tew| gqj| gap| yvt| fbh| izg| aqx| emc| ilz| kgj| zhn| nhr| fvq|