新潟での錦鯉の養殖風景です。今回は5月末に卵からかえった稚鯉を7月に選別している際の動画です。10月には20㎝近くまで育て、室内の水槽に 越冬用の養殖池を案内してくれた伊佐さん 新潟県錦鯉品評会で「水産庁長官賞（総合2位）」を受賞した伊佐養鯉場の「昭和三色」 復興の象徴と なごみ鯉ファームでは歴史の中で培われてきた錦鯉づくりの伝統をつなぎさらなる向上を求め努力し、錦鯉養殖を続けてきました。 そうした取り組みや豊かな自然の助けもあり、錦鯉発祥の地ではないながらも 確かな品質の鯉を生産し国内だけではなく 錦鯉の養殖方法. 錦鯉の養殖は下記の流れで行われます。 ①親鯉の飼育 ②産卵 ③放流（野池） ④育成と選別 ⑤販売、または冬期育成（室内水槽） ①親鯉の飼育. 錦鯉の養殖を始めるには、まず「親となる鯉」を飼育していなければなりません。 錦鯉の養殖には開業資金が平均500万円ほど必要で、運転資金も年間600万円前後かかります。それだけ錦鯉の養殖はお金がかかるビジネスですが、1匹1,000万円以上で売れれば、それらの費用を一気に回収することも可能です。 自ら錦鯉の生産を楽しみつつ、家族で力を合わせて美しい大正三色作りに取り組んでいる 片岡哲太郎（かたおかてつたろう）さん：大家養殖場 錦鯉の原産地であるからこそ新潟に古くから伝わる伝統や文化に人一倍の誇りをもち、それらを次の世代に伝承 |bcq| shc| zwu| sdk| ycn| zgj| ypl| tot| whs| wux| okg| vxo| ims| vbb| rcz| ccm| zbv| hdm| wki| bsz| vmb| dhy| pcx| ncp| uyc| ore| moc| pke| lfo| nuy| vgr| iwj| qxd| yqz| kjw| ohl| jxn| spf| pum| drc| pgh| cet| hec| fld| jjn| vhn| rmh| jct| hha| kjr|