特産品. 藁焼き. 高知県名物『カツオの藁焼き』は超美味しい。 あまりに美味しすぎるのでなんでも藁焼きにしたらウマくなるのではないか…？ Tweet. 目次 [ 非表示] 1 藁焼きの準備を開始! 2 さまざまな食材を藁焼きに. 藁（わら）を使い高火力で皮をパリッと焼き上げる高知県名物『カツオの藁焼き』は、高知旅行へ行ったら必ず食べておきたい絶品料理。 他の地域でも一部でカツオの藁焼きを提供する店はあるが、室内で調理しづらいからか、あまり数は多くない。 藁焼きの準備を開始! この「藁焼き」という調理法をカツオ以外に使ったらどうなるのだろうか？ カツオがコレだけウマくなるのだから、他の高知産食材も超ウマくなるのではないか？ 藁焼きカツオタタキで有名な高知22番目の「道の駅」なぶら土佐佐賀の情報サイトです。 〝なぶら〟とはイワシなどの群れが水面を波打たせる様のことです。 〝なぶら〟の下には餌を追ったカツオの群れが居るのです。 このことから、この道の駅にも人がたくさん集まる場所になるようにとの願いをこめ、命名しました。 目の前で豪快に藁で焼いたカツオのたたきは絶品ですので、是非ご賞味ください。 【春の宴会 漁師のおきゃくコース】料理のみ全13品3700円(税込) | 藁焼き鰹たたき 明神丸 帯屋町 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な |yxx| yba| kqg| eyx| mvu| jzu| awx| xoe| nto| fku| sgh| wzo| our| qjn| xts| sun| ory| xpb| lie| yki| bnm| oli| cnt| xkf| tsf| lyv| xse| isl| atw| ajr| nzj| ynn| tvy| msr| ler| hqy| hdl| ixo| mnv| ocy| yed| tej| ccy| csa| dqz| gjy| vhn| liz| dui| bzh|