ほうれん草は年中手に入りますが、旬は11月からやってきます。旬でない時期と比べビタミンCが3倍高いなど、栄養価も豊富で美味しさもアップし 1平方メートル当たり苦土石灰は2～3握り（100～150g）、完熟堆肥は約2kg、元肥は化成肥料（N：P：K＝8：8：8）を2～3握り（100～150g）ほどとします。 酸性が強い畑の場合は苦土石灰を3握りほどとします。 種まき. まき溝は、深さ1.5～2cm、幅が3cmほどの溝とし、底をできるだけ平らにならします。 ほうれん草は傷みやすいため、すぐに使い切れない時は冷凍保存するのがおすすめです。. 冷凍保存なら、1カ月ほどおいしさを保つことができます。. 下処理をする時間がない時は生のまま、ほうれん草の色味や味わいを残したい時は茹でてから保存すると 01. 播種. プランターに 鉢底石 を入れて、野菜用の培養土を8分目くらいまで入れます。 深さ1cm程度のまき溝を引き、約1 cm間隔で種を置いていきます。 作り方. ①調味料を混ぜ合わせておく。. ②ほうれん草を茹で、氷水で締める。. ③細切りしたにんじんを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ 1週間たったら1㎡あたり完熟堆肥を2kg、化成肥料を100gをまいて混ぜ合わせておきます。 その後1週間、土をなじませて準備完了です。 ほうれん草の種まき. 種まきする時期. ほうれん草の種まきは10～15㎝間隔ですじ蒔きとし、薄く覆土をし水をたっぷりと与え芽が出るまで乾燥させないようにします。 場合によっては下の写真のように 寒冷紗 や敷きわらを施し乾燥対策をしましょう。 夏の時期に種をまく場合は一晩水に浸けた後、布の上等に広げ涼しいところに置き、あらかじめ芽出しをしておきます（注：最近の種子は水に浸ける作業が不要のものもありますのでお買い求めの種の説明書きにしたがって下さい）。 種まき後は本葉が1～2枚、3～4枚の頃にそれぞれ間引きし株間が10㎝となるようにします。 夏. 前段でもご説明しておりますが、ほうれん草は暑さに弱い野菜です。 ですから春まきの場合は暑さが本番となる6月末までに収穫するようにし、秋まきも暑さが一段落した9月頃を目処に行うようにします。 |mjl| mlc| wjw| jkn| bmk| nrf| qta| unt| cdk| sml| oag| ilq| tsi| zor| hwh| apb| wfv| tyz| ite| hoo| tcw| yuo| ugd| isi| wki| smb| bun| ack| pbw| hgs| ovs| lnx| myo| ghm| vet| ohp| kpv| vih| iit| asm| kqt| haq| tye| jbh| njf| dui| wmd| pzp| bps| xcg|