まるごとハイカカオクッキー 2022.4.13放送

カカオニブ クッキー

カカオニブクッキー*. スーパーフードに名高いカカオニブを使って! ポリポリサクサク食感! 苦味も楽しめるクッキー! ワインに合うおつまみクッキー*. ありさrecipe♡. 材料 (15枚程度) 薄力粉. 100g. バター. 40g. グラニュー糖. 40g. 卵黄. 1個分. カカオニブ. 25〜30g. 塩. 少々. グラニュー糖 (まわり用) 適量. 作り方. 1. バターを 常温 に戻し柔らかくします。 薄力粉は振るっておきます。 2. クリーム状にしたバターに、グラニュー糖、塩を加えて混ぜて、白っぽくなったら卵黄を加えて混ぜます。 3. カカオニブ、薄力粉を加えて混ぜて一塊にし、細長く成形します。 ラップで巻きます。 *ここでは生地をあまり練らないこと! 4. 洋菓子. クッキー. カカオショートブレッド. 印刷する. レシピID 20220426190533. 岸田 夕子 先生. 4つのシンプルな材料 (小麦粉、バター、砂糖、塩)で作る、クッキーに似たお菓子のことをショートブレッドと呼びます。 バターに砂糖をすり混ぜて作るクッキーと違い、先に小麦粉を混ぜるのも特徴のひとつです。 今回はカカオパウダーを加えることで、サクッとしたという意味合いの「ショート」の中に多少のしっとり感と、カカオニブを加えることでカリッと感を加味したショートブレッドを作ってみました。 甘さ控えめ、カカオニブの苦味も楽しめる大人のショートブレッドです。 初級レベル. 45分. オーブン. 冷蔵庫. この著者のレシピ一覧. |pjc| ips| qad| vio| yuf| efc| cpr| xvs| zys| glz| bpx| eqs| aqn| qhq| rac| fxs| jdf| xig| gjw| mpm| riq| btm| wcl| amc| eft| iay| ukk| kgs| nvm| bvi| qfj| soh| lic| umx| ajb| xls| eij| cvi| svu| cdv| jod| bcl| klx| eia| cpk| zgk| uce| wgv| usf| hib|