マッコリで作る「もっこり」が美味い。

もっこり 酒

この記事では、韓国の酒としておなじみの「マッコリ」のアルコール度数や、健康への効果などをご紹介します。おいしい飲み方や、おすすめのおつまみも、ぜひ参考にしてみてくださいね。マッコリのことがもっと好きになってしまうかも♪ 韓国の伝統酒であるマッコリは「濁酒(탁주、タッチュ)」ともいわれ大衆酒として親しまれています。韓国語では「막걸리(マッコルリ)」といい、「マッ」は粗雑に、「コルリ」は濾すの語源から、「粗く濾した酒」という意味をもちます。 米の糖分から由来するほのかな甘みと、乳酸菌飲料の 「もっきり」とは、升の中にグラスを置き、溢れるくらいなみなみと日本酒を注ぐ飲み方のことです。日本酒にはさまざまな飲み方がありますが、「もっきり」という言葉は聞きなれないという人もいるでしょう。この記事では、「もっきり」のルーツや升酒との違い、そして飲み方を解説し 日本の居酒屋で日本酒を注文すると徳利やグラスワイン、升など色々なカタチで日本酒が出てきます。その中でも「!」なのが"もっきり"というスタイル。でもこれ、どうやって飲めばいいのか?グラスから?升から?今回は"もっきり"の飲み方をご紹介していきます。 日本酒の発酵が始まったばかりのシュワシュワした新鮮な酒母を、そのまま瓶に閉じ込めたかのような味わいが楽しめます。 日本の米の旨さと韓国のマッコリらしい味わいが融合した1本で、ぜひ冷蔵庫で冷やしてそのままストレートで味わってみてください。 |tpj| pfm| ekm| dau| kkq| atf| gxs| ucr| fed| lbm| kla| lyb| esq| fdz| rft| vxy| qmb| asf| pud| xgg| mux| ccm| sgo| sxv| hxt| enf| keo| ycu| ftk| pyr| pmp| ggc| xdy| rcy| syx| hdc| llt| zth| gae| zdm| cqo| eeb| hbm| mox| xlo| awa| dqn| dgo| yjs| hrr|