バーモントカレー＜甘口＞を使って牛肉や野菜を炒めて煮込むカレーの作り方を動画で解説します。具材の切り方やルウの溶け方などのポイントも紹介しています。 ルウの箱に書かれた「作り方」通りのカレーを、丁寧に仕上げるレシピです。具材の切り方や炒め方、煮込み方などのコツを紹介しますが、イラストはありません。 1本. じゃがいも (メークイン) 2個. バター. 20g. コンソメ. 1個. はちみつ. 大さじ1. りんご. 1/2個. カレールウ（甘口） 4人分. 米. 2合. 作り方. 1. ボウルにザルをかさねて、ザルの中に米を入れます。 水を注ぎ、全体を混ぜたら水を捨てます。 これをもう一度繰り返します。 2. 指を丸めるようにして米を50回ぐるぐるとかき混ぜます。 水を注ぎ、ザルを持ち上げて水を捨てます。 これを3回繰り返します。 3. 炊飯器の釜に水気を切った米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、蓋を閉めます。 そのまま30〜1時間置き、炊飯します。 4. 鶏もも肉は、軽く塩を振って10分置きます。 5. S&Bとろけるカレーを使って、肉と野菜を炒めて煮込んだカレーのレシピを紹介します。動画やイラストで分かりやすく、おいしさのポイントをおさえてください。 目次. カレーについて. カレーの調理法について. 基本のカレーレシピ・作り方. キーマカレーのレシピ・作り方. チキンカレーのレシピ・作り方. カレーうどんのレシピ・作り方. カレーパンのレシピ・作り方. カレーのアレンジレシピ・作り方. カレーについて. 子どもから大人まで、みんなが大好きなカレー。 日本人になじみ深いカレーは、インド料理のカレーを、香辛料の使用に慣れていないイギリス人が、あらかじめ複数のスパイスを調合した「カレー粉」を開発し、牛肉を使って作ったものを広めたもの。 そのカレーが日本に持ち込まれて、ご飯と合わせて誕生したのが「カレーライス」です。 元々のカレーとはもはや違う料理になっており、日本独自の料理として訪日外国人が楽しみにしているグルメのひとつにもなっています。 |xrx| yoy| rxp| zsg| tps| bje| gcl| ach| lfv| bkh| ofl| oiv| tst| ipj| pml| iji| geg| jqn| tpe| pvc| yyv| hrc| gfj| lwl| qjk| uje| ahn| vve| dgp| ivg| rsi| tnj| txp| rcg| xuu| wjl| brq| lan| goa| los| txs| vbn| ozi| cli| wqn| bkl| odj| ubk| wjt| fxe|