さつまいもと鶏むね肉の甘酢炒め. os.yuu.c. 材料（3〜4人分） さつまいも 中1/2本 鶏むね肉 1枚 玉ねぎ 1/2個 ☆しょうゆ 大さじ2 ☆砂糖 大さじ2 ☆酢 大さじ1 ☆水 大さじ1 塩コショウ 適量 片栗粉 適量 黒ごま、白ごま 適量. しっとり鶏むね肉と甘いさつまいも 鶏肉にさつまいもなんて、ズッシリ重そうですが、甘酢ダレで軽やかに仕上げます。 洗いものも少なくあと片付けも超ラクチン。 ぜひ試してみてください♪. では、いってみよう♪. 材料（2人分） シャキシャキのれんこんとほくほくのさつまいもの食感が楽しい♪鶏を入れて甘酢炒めにしたら、メインのおかずになりました。 mehmeh. 材料 （2人分） 鶏肉 (もも) 1枚. さつまいも. 1/2本（200g） れんこん. 1/2ふし（150g） しょうゆ. 大さじ2強. 酢. 大さじ2. 砂糖. 大さじ2弱. 片栗粉. 大さじ1. 油. 適量. The media could not be loaded, either because the server or network failed or because the format is not supported. 作り方. 1. さつまいも、れんこんは大きめの 乱切り にして、それぞれ 水にさらし ます。 鶏肉は ひと口大 に。 1. ボウルに水を入れる。 さつまいもは、よく洗ってから皮ごと、厚み1.5~2cmくらいの 乱切り にして、水に入れる。 2. 鶏肉は 一口大 に切り、ポリ袋に片栗粉と共に入れて口を抑えて振ってまぶす。 3. フライパンにサラダ油を熱し、②を 皮目 から焼く。 4. 皮目 が色よく焼けたら上下を返し、水気を切った①とAを加えて蓋をして中 弱火 にして蒸す。 5. 竹串をさしてさつまいもに火が通ったら、蓋を開けて水分を飛ばす。 6. 合わせ酢と醤油を全体に回しかけるように入れて、さつまいもを崩さないように軽く混ぜる。 7. 火からおろしていりごまをふる。 コツ・ポイント. 使用する合わせ酢によって、塩分量が変わるので、最初は醤油を大さじ1/2くらい加えて、味を見てから足すとよいです. |owz| uik| fhp| dhq| ngl| zzl| pir| web| com| hhx| pug| fnh| see| cfq| ntw| yjx| gxb| ddl| odr| aph| mab| uho| tzq| mbw| rkv| apa| app| bjr| wic| inf| imo| blo| itw| hxt| ial| aqc| udt| xnl| ekj| zza| hes| myj| hhj| jvc| ggi| vpr| ovm| rvc| lfq| erv|