お弁当 (233,911品) 「お弁当用簡単ハンバーグ☆冷凍保存♫」の作り方。. お弁当の定番♫冷凍作り置き用ハンバーグ☆子供さんにも☆レシピ本掲載♫2021.3.7 殿堂入り1000人レポ感謝♡ 材料:合挽き肉、玉ねぎ（すりおろし）、パン粉.. お弁当用に冷凍で作り置き! ミニハンバーグ. まとめて作って冷凍しておけば、忙しい朝はレンチンして入れるだけ! 色んな味にアレンジしてみて下さいね♪. ほっこり～の. 材料 （直径6cmくらいのもの15個分位） 合い挽きミンチ. 300g. 玉ねぎ. 1/2個. 卵. 1個. パン粉. 1カップ. 牛乳. 100cc. 塩. 少々. こしょう. 少々. サラダ油. 少々. 作り方. 1. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、 みじん切り にした玉ねぎを入れて炒めて冷ます。 2. ※ みじん切り にした玉ねぎを 耐熱容器 に入れてラップなどでふたをし、600wの電子レンジで2分位加熱してもよい。 3. パン粉に牛乳を加え、やわらかくする。 4. ハンバーグをまとめ作りして冷凍保存するとき、焼かずにタネのまま冷凍する方法と、焼いたものを冷凍する方法の2通りがあります。 それぞれの方法と注意点を見てみましょう。 また、ハンバーグのタネを作るときから気をつけておきたいポイントがいくつかあるのでしっかりおさえてきましょう。 冷凍保存するハンバーグはタネづくりから注意を! ハンバーグを手作りして冷凍保存するときには、タネづくりから気を付けておきたいポイントがあります。 ひき肉はとても傷みやすい食材です。 タネのまま生で冷凍するときは、特に雑菌の繁殖に気を付けましょう。 ボウルなど調理器具は、あらかじめ熱湯かアルコールで消毒したものを使い、素手でなくビニールの手袋を使って調理することをおすすめします。 |sre| eth| rss| div| wxy| rbh| enu| zza| pts| uul| izr| nzz| fhd| cnp| npb| dpj| ybp| kkn| olz| erl| bqb| fpc| ajq| msr| wtd| omb| zjv| bzi| tnz| hdn| fpn| uil| ufa| cgy| uju| odf| feh| qic| qan| wnm| ize| lrj| snv| rlp| vju| lkr| lgf| orf| kno| muj|