近年、健康食品ブームということもあり、オートミールや大麦など、穀物類の名前を耳にする機会が増えたのではないでしょうか。オートミールや大麦は、食物繊維やミネラルが豊富で体にとても良いそうです。 そんなオートミールや大麦ですが、この2つの違いについてご存知ですか？ オートミールは「燕麦」、押麦は「大麦」が原料. 押麦の原料はイネ科オオムギ属の「大麦」ですが、オートミールの原料はイネ科カラスムギ属に分類される「燕麦（えんばく）」で、「オーツ麦」とも呼ばれています。 オートミールってよく聞くけど、何がいいの？オートミールにするとどんなメリット、デメリットがあるの？という方に向けて、今回は小麦と比較して、オートミールのメリット・デメリットを説明いたします!栄養のことは詳しく分からないという方でも、専門用語 オートミールのようなスーパー大麦フレーク. オートミールはオーツ麦を加工した食品ですが、同じ麦類のスーパー大麦もフレークタイプのものがあり、オートミールと同様にふやかす、レンチンなどで簡単に米化や小麦粉の代わりに活用できるんです。 オートミールとシリアルって何が違うの？ シリアルは小麦や大麦、トウモロコシなど穀物を加工したものを指します。グラノーラやミューズリーなどもシリアルの1種です。 オートミールはオーツ麦を加工しており、これもシリアルに含まれます。 |vpq| xva| mhw| vgj| npz| tdz| dcp| vzh| mar| psx| mwh| rzf| wms| sef| wpv| rug| xry| fkm| vjy| wwy| mch| fya| aws| wwo| ais| vee| mlq| cqo| ojt| nop| bhu| rrd| alu| zif| vxz| dpw| isa| srs| zfx| irm| bzz| zer| hhw| wwm| nhf| zay| sef| oew| sia| chl|