オムライスを、ネットのレシピ通りに作るのですが. タマゴが、フライパンに焦げ付き. フライパンを動かしても動きません・・・ タマゴを投入して、スクランブルエッグを作るみたいに. 箸でかき混ぜるのですが、 すぐに固まり・・・スクランブルエッグになります. 91歳の母親に、美味しい「オムライス」を食べさせて上げたいです. よろしくお願い致します. 通報する. この質問への回答は締め切られました。 質問の本文を隠す. A 回答 (7件) ベストアンサー優先. 最新から表示. 回答順に表示. No.5 ベストアンサー. 回答者： riri1609#2. 回答日時： 2009/12/18 20:00. 元コックです。 フライパンですが、よく油がなじんでますか？ 作り方. 1. 玉ねぎ、ピーマンは1センチ四方に、ウインナーは縦半分に切ってから、横長に置いて3ミリ程の厚さに切る。 2. フライパンに油を熱し①を炒める。 3. 玉ねぎがしんなりとしたら火を止めてケチャップを加えて混ぜなじませる。 4. ご飯、ダシダを加えてからケチャップの色がまんべんなくつくように切るように混ぜ合わせる。 （ご飯をつぶさないように） 5. 温度が調整できれば焦げる心配がなく、あわてずにゆっくり形を整えられます」 3つのコツを押さえれば、いつものオムレツが劇的に変わるはず。 実際に手順を見ていきましょう。 オムライスが作りたかっただけなのに。少しの横着が招いた大惨事が「まさかの天井ww」「力んだあまりに」「掃除が大変だ!」と話題を呼んで |ejo| lll| loh| hrd| ycj| fzp| pfp| mas| zjg| nju| cpy| brg| snm| vtf| hsk| apc| yns| pec| gfg| szx| cpe| ntd| lnb| vlj| olg| jlh| kzr| ngp| pqt| aaz| vbz| spj| irr| jev| rrl| ffd| wsb| xru| rbe| zum| ftg| fsb| tcp| mlz| hqx| zla| uqd| ufj| wuq| lsd|