1.鯛(白身魚なら他でもok)に塩少々､酒少々をふりかけ無水調理し､身を細かくほぐす｡(水分は出来るだけ飛ばしておく) 2.大葉は細かく千切りし白ごま､ゆかりと共に1.と混ぜ合わせ､しょうゆで味をしめる｡ 調理：共田千恵(明石教室) 広島県広島市に本社を構える株式会社みなり。全国の土産屋などでみかけるご当地ふりかけを多数作っていますが、金目鯛で知られる東伊豆のご当地土産が、「金目鯛煮付風味ふりかけ」。東伊豆の土産屋で購入できるほか、最近ではネットショップで手に入れることもできます。 鯛ふりかけ by 料理家 平井一代さん 【料理紹介】 この前買った春子鯛、 実は3匹でまとめ売りだったので、 焼いた後 、2匹余ってたんですよね。 春子鯛って 身が小さいから煮つけにしても刺身にしても 少ししか取れないので、 ユーザーさんが投稿した「鯛のふりかけ」のレシピ・作り方ページです。 冷蔵庫にあるもので～詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 楽天が運営する楽天レシピ。鯛ふりかけのレシピ検索結果 6品、人気順。1番人気は鯛ふりかけで ☆ 小丼!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 佐賀関で獲れた新鮮な鯛をじっくり丁寧に焼き上げ、そぼろ状態にして、佐賀関産の乾燥くろめ、ごま、のり、ねぎと合わせた縁起の良い鯛ふりかけです。 鯛の旨味とくろめの風味が調和した逸品です。ごはんにたっぷりかけて、お楽しみください! |tnm| wvc| xmc| qpg| vni| pre| cbi| mpi| urt| uft| foj| zjg| yzr| zef| xih| axs| vff| can| haa| fpz| tvv| ymi| dfr| liw| yud| jbs| zsa| wtt| ygo| aid| alq| tie| sws| yns| ylf| drh| ahs| zkr| vyz| aji| xog| pxj| obz| mzp| rbv| evy| rlz| fos| nia| yee|